Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сладкий рис с манго

Попробуйте сладкий рис с манго: вареный белый рис "индика" Мистраль с кокосовым молоком и коричневым сахаром. Идеальный десерт для гурманов!

Продукты

вареный белый рис "индика" марки мистраль 1 ст.
манго 1 шт
кокосовое молоко 70 мл
коричневый сахар мистраль 2 стол ложки

Пошаговый способ приготовления

Это вкусное, сладкое, свежее блюдо сложно воспроизвести в Москве за счет отсутствия сладких сочных тайских манго. Но мы попытаемся.

Многие подумают, что сладкий рис стал таким за счет варки в кокосовом молоке с добавлением сахара, но это не так! На самом деле это специальный сорт риса, который растет в Азии. Хотя кокосовым молоком его часто поливают, но лишь для дополнительного вкуса.

Мы же будем использоваться рис Индика компании Мистраль. Отварим его до готовности, добавив немного сахара.

Свежее манго помоем, почистим, порежем кубиками.

Осталось только сервировать готовое блюдо! Кладем в тарелку холодный рис, чуть-чуть поливаем кокосовым молоком и выкладываем манго.

Наше блюдо "Сладкий рис с манго" готово!

Приглашаю к столу Лену72 и всех желающих!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!