Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи вымыть и почистить.

Порезанный картофель обжарить на половине сливочного масла,до золотой корочки и выложить в кастрюлю.

В этой же сковороде обжарить морковь,порезанную кружочками,затем добавить чеснок.

Кабачки нарезать полукольцами,как только морковь станет мягкая выложить в сковороду кабачки,добавить оставшееся масло, приправу карри и манго,размешать.

Жарить около 5-7 минут,помешивая.

Затем и эти овощи переложить в кастрюлю,залить бульоном и варить 10минут.

Через 10минут суп переложить в стеклянную миску и пробить погружным блендером до пюреобразной массы,посолить по-вкусу.

Содержимое вернуть в кастрюлю,добавить сыр и проварить пока не расплавится полностью сыр,на тихом огне,постоянно помешивая.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.: шаг 1Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.: шаг 2Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.: шаг 3Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.: шаг 4Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.: шаг 5Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.: шаг 6Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.: шаг 7

Дополнительная информация

Ещё один вариант супчика для хорошего настроения на весь день.Карри с манго здесь очень хорошо сочетаются,получается незабываемый вкусlaugh

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
06.08.2014 12:34
Ответить

 Классный супчик ! ! !

Лена72
06.08.2014 12:40
Ответить

Андрей,спасибо!

Persona
06.08.2014 12:36
Ответить

то что я люблю )

Лена72
06.08.2014 12:40
Ответить

Приезжай,угощу!broken heart

манюша
06.08.2014 12:50
Ответить

Яркий суп для солнечного летнего дня!
 

Лена72
06.08.2014 12:55
Ответить

Именно так, Маша, спасибо!Я подсела на супы пюре, больше ничего не хочется.

Ксюшенция
06.08.2014 13:11
Ответить

Хорош супчик!!!! Не отказалась бы сейчас от тарелочки!

Жанна
06.08.2014 13:32
Ответить

Легкий ароматный суп! 
 

Лена72
06.08.2014 13:57
Ответить

Девочки, Ксюша, Жанна, спасибоbroken heart

krolya
06.08.2014 15:48
Ответить

Ах, какими нас Леночка супчиками балует

Лена72
06.08.2014 15:51
Ответить

Зай, спасибо!

неля0503
06.08.2014 16:15
Ответить

Очень я такое ЛЮ )))

byrenka
06.08.2014 17:53
Ответить

Мне тоже очень нравится это приправа! Замечательный суп!!!!

Лена72
06.08.2014 17:57
Ответить

Таня, и мне, спасибо!

Olga
06.08.2014 17:55
Ответить

Люблю такие супчики .. 

Лена72
06.08.2014 17:58
Ответить

Олечка, и я люблю, спасибо дорогая!

avani
07.08.2014 00:41
Ответить

Мировой супчик

Лена72
07.08.2014 08:18
Ответить

Спасибо дорогая, Светочка!

Tatjana
14.08.2014 03:36
Ответить

Деликатесный супчик! laugh

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели