Суп пюре из овощей с сыром и приправой карри и манго.

Конечно, я подготовлю для вас расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.

Исходные продукты:

• Кабачки молодые — 1 кг
• Морковь — 1 шт. (примерно 100 г)
• Картофель — 2 клубня (примерно 300 г)
• Чеснок — 2 дольки (около 6 г)
• Куриный бульон — 700 мл
• Приправа карри и манго — 1 ч.л. (около 3 г)
• Соль — по вкусу (учитывать не нужно для калорийности)
• Плавленный сыр — 100 г
• Сливочное масло — 40 г

Расчет по продуктам:

1. Кабачки молодые (1 кг)

• Калории: 20 ккал на 100 г
  
• Белки: 1 г на 100 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 4 г на 100 г

Итого:
Калории: 200 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 40 г

2. Морковь (100 г)

• Калории: 41 ккал
  
• Белки: 0.9 г
  
• Жиры: 0.2 г
  
• Углеводы: 10 г

Итого:
Калории: 41 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 10 г

3. Картофель (300 г)

• Калории: около 77 ккал на 100 г
  
• Белки: 2 г
  
• Жиры: 0.1 г
  
• Углеводы: 17 г

Итого:
Калории: 231 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 51 г

4. Чеснок (6 г)

• Калории: 149 ккал на 100 г
  
• Белки: 6.4 г
  
• Жиры: 0.5 г
  
• Углеводы: 33 г

Итого:
Калории: 9 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0.03 г
Углеводы: 2.2 г

5. Куриный бульон (700 мл)

• Калорийность очень низкая, примерно 8 ккал на 100 мл (бульон без мяса)
  
• Итог:
  Калории: 56 ккал
  Белки: примерно 4 г
  Жиры: около 2 г
  Углеводы: 1 г

6. Приправа карри и манго (1 ч.л., ~3 г)

• Калории: около 10 ккал
  
• Белки: 0.2 г
  
• Жиры: 0.4 г
  
• Углеводы: 2 г

7. Плавленный сыр (100 г)

• Калории: 290 ккал
  
• Белки: 6 г
  
• Жиры: 23 г
  
• Углеводы: 2 г

8. Сливочное масло (40 г)

• Калории: 717 ккал на 100 г
  
• Итог:
  Калории: 287 ккал
  Белки: 0.5 г
  Жиры: 31 г
  Углеводы: 0 г

Итоговая сумма:

Итоговая энергетическая ценность порции (на всё приготовленное блюдо):

Калорийность: примерно 1134 ккал
Белков: около 27.4 г
Жиров: около 77.3 г
Углеводов: около 108.4 г

Если нужно рассчитать на одну порцию, уточните, сколько порций получается из этого объема.