Вход | Регистрация
Янтарный джем "банан+груша+киви"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Я люблю,когда в варенье или джеме попадаются кусочки фруктов,а не одно фруктовое пюре подцепляется на ложку)))
Поэтому бананы нарезаем на кусочки.
Складываем в кастрюлю с толстым дном.
Польём бананы соком лимона сразу же.
Киви и грушу (без кожицы!) тоже примерно на такие кусочки режем.
Так как это эксперимент и количество небольшое,а значит,быстро съедим,то сахара добавила всего 150 г по моему вкусу,но Вы можете и увеличить!
Ставим на самый маленький огонь кастрюльку и помешиваем.
Когда все кусочки фруктов окажутся в сиропе и начнут вариться,добавим пару ложечек сыпучего желатина.
Тут же перемешаем деревянной ложкой и продолжаем варить джем.
Через час джем сильно уварится,снимаем с огня.
При остывании он загустеет,примет форму настоящего ароматного джема,который очень вкусно добавить в прохладный кефир или полить им простоквашу))) Да можно просто ложкой кушать как десерт!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Фотографии чудесные ...
Вкусный.. Ароматный .. 
Приятно,Олечка)))
Сегодня делала))) 
интересный джем!
Анна,
спасибо большое!!! 
А я в творог утром джем добавляю или в йогурт.Утро без джема для меня одно расстройство!Рецепт чудесный!
Лидочка,
точно...про творог сказать забыла))) 
Я обычно его с тёртой сородиной ем и даже без сметаны))) 
Спасибо!!! 
Еле дождалась,пока остынет)))
Спасибо,Андрюша!!! 
Я такого типа сборные джемы всю зиму варю в микроволновке-для поедания без хранения-вкусно.
Ага! Заведу мультю и тоже буду в ней делать)))
спасибо,Оксана!!! 
Какая вкусняшка!
Спасибо,Оленька))))
Я тоже люблю кусочки фруктов в варенье! ОТличный джем!
Да...,перетёртое напоминает детское питание,а так вкуснее))
Спасибо,Манюша!!! 
никогда не ела такое "ассорти"!верю,что вкусно!
Как ни странно,самые вкусные получились
кусочки киви,сама не ожидала))) 
Но быстро так съели,мало было))) 
вкусняшка полезная!!! даже не представляю вкус...новое сочетание!
Груши не ярко выражены,а вот киви и банан приятно
чувствовались))) Спасибо! 
Вкусное сладкое ассорти!
Жанна,
очень нежное получилось ассорти))) 
Итнересный рецепт!
Рада,Танечка)))