Гречка с курицей и овощами "сюрприз"

Ингредиенты

  • 400 гр. куриного филе
  • 1 ст. гречневой крупы "мистраль"
  • 1 небольшая луковица
  • 1 небольшая морковь

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем гречку.

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками.

Морковь натираем на крупной тёрке, лук и перчик мелко режем.

Обжариваем лук с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, добавляем курицу, обжариваем, солим, перчим, добавляем приправу карри.

Далее кладём в сковороду морковь и перец, тушим в течении 10 минут. Теперь добавляем гречку, перемешиваем, тушим ещё пять минут. Выкладываем в тарелку, украшаем свежими овощами и зеленью.

Блюдо получается очень вкусным, а главное - полезным! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 1
1. Нам потребуется 400 г куриного филе 1 стакан гречневой крупы "Мистраль" 1 небольшая луковица 1 небольшая морковь 1 сладкий перчик соль, перец, приправа карри по вкусу растительное масло 2 ст л.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 2
2. Гречку отварить.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 3
3. Подготовить куриное филе и овощи.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 4
4. Лук обжарить с на растительном масле до золотистого цвета.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 5
5. Добавить куриное филе, обжарить со всех сторон, посолить поперчить.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 6
6. Добавить морковь и перец. Накрыть крышкой, тушить 10 мин.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 7
7. Добавить приправу карри. Перемешать.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 8
8. Добавить гречку.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 9
9. Перемешать, накрыть крышкой, тушить ещё 5 мин.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 10
Выкладываем на тарелку, украшаем свежими овощами и зеленью.
Гречка с курицей и овощами "сюрприз": шаг 11
11.Блюдо получается очень вкусным, а главное - полезным! Приятного аппетита!

Дополнительная информация


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
08.07.2014 09:41
Ответить

Просто и вкусно )))

byrenka
08.07.2014 13:23
Ответить

Готовлю очень похоже - это правда вкусно!!!

avani
08.07.2014 15:29
Ответить

krolya
08.07.2014 17:16
Ответить

очень красиво украшено

Nanya
08.07.2014 20:28
Ответить

Спасибо, девочки)

Olga
09.07.2014 14:35
Ответить

Tatjana
10.07.2014 02:31
Ответить

Бесспорно вкусно))) 

Ответить

Ой, какое аппетитное блюдо))) Люблю гречку, практически через день готовлю ее, поэтому, когда делаю покупки, то гречу агро-альяновскую закупаю сразу 4-5 пачек (она мне нравится тем, что ее перебирать не нужно и все зернышки крупненькие и одного размера). Нужно будет попробовать по Вашему рецепту приготовить))) 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели