Десерт фадж на завтрак
Пробуйте десерт фадж на завтрак: великолепное сочетание черного шоколада, сгущенного молока, сливочного масла и фундука с щепоткой соли!
Продукты
- черный шоколад - 350 г
- сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
- сливочное масло - 30 г
- соль
- фундук - 1 ст.
Пошаговый способ приготовления
Фундук обжарьте на сковородке или в духовке, очистите и крупно порубите в чаше-измельчителе блендера.
В кастрюлю с толстым дном положите поломанный шоколад, сгущенное молоко, масло и соль.
Нагревайте на медленном огне до образования однородной массы.
Снимите с огня, добавьте орехи, перемешайте.
Выложите массу в форму 20*20, разровняйте, накройте пленкой и уберите в холодильник на несколько часов.
Застывший фадж нарежьте на квадратики и подавайте.
Сохраняй и поделись с друзьями
131 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9611
Понравилось: 131
Автор: Гузелька
Создан: 05 июля 2014, 22:54
Дополнительная информация
Как же называется этот десерт за рубежом? Оказывается, это фадж! Фадж, как гласит Википедия, это "название молочного ириса в англоязычных странах, где принято различать ирис без добавления молока (toffee) и ирис с молоком (fudge)".
