Вход | Регистрация
Вафли с курицей к завтраку
Ингредиенты
- вафли готовые – 4 листа
- фарш куриный – 500 г
- яйцо куриное – 3 шт.
- молоко коровье – 2 ст.л.
- укроп – 1 пучок
- лук зеленый – несколько перьев
- соль и специи (у меня «карри манго»)
- масло растительное – для обжаривания
Пошаговый рецепт приготовления
Для начинки в куриный фарш добавьте измельченный лук, укроп, 1 яйцо и специи. Хорошо перемешайте.
Вафли нарежьте ножницами на квадраты (примерно 5*5 см).
2 яйца смешайте с 2 столовыми ложками молока и присолите.
На одну половинку вафли выложите примерно десертную ложку начинки, прикройте второй половинкой вафли. Так поступите со всеми вафлями.
Каждый «вафельный сэндвич» обмакните в яично-молочную смесь и обжарьте на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готовые вафли достаньте со сковороды на бумажную салфетку, удалите излишки масла.
Подавайте горячими с помидорами черри и Вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сколько себя помню, всегда слышала анекдоты такого плана:
-Дорогая, тебе кофе в постель?
-Нет, лучше в чашку.
Юмор этот, видимо, понимают во всех странах и на всех континентах.
Неужели все эти шутки отражение нашей действительности, и опция «завтрак в постель» недоступна в современном мире? А доводилось ли Вам завтракать, не вставая с кровати? Это лишь баловство в начале романтических отношений или проявление заботы и внимания к своей второй половинке, пронесенное сквозь время и расстояние?
Какими бы не были ответы на эти вопросы, предлагаю приготовить Вам эти сочные и очень вкусные вафли на завтрак, а уж как Вы будете их подавать, решать Вам. Но все же, рассмотрите вариант подобного уютного завтрака (хотя бы в выходные)!
Кто бы принес, да еще в постель. Вкуснооо!!!
Иногда наши желания исполняются
! Спасибо на добром слове!
Натусик, вот это я понимаю завтрак. Класс!
Спасибо, Светик! Мои умянали все: и муж, и дети! Получилось сочно и вкусно!
отлично проработанный и законченный рецепт к конкурсу! по-мимо всего перечисленного вкусный и сытный завтрак! а еще я такие же соусники купила, только оранжевые.
Спасибо за оценку!
В магазине ко мне покупательница привязалась, мол, не берите эти подставки для яйца, они не удобные. Я ей попыталась рассказать, что для соуса буду использовать, так она снова возмутилась, что и из тюбиков майонез с горчицей выдавливать удобно...
Вот, только на кулинаре родственные души: вкусы у нас сходятся, раз мы и посуду одинаковую выбираем!
ой...падаюсдивана!
и такое случается! 
Как мне нравятся эти "сэндвичи" То что надо на завтрак!!!! Наташенька,СУПЕР!!!!!!!!
Сервировано с большой любовью к близким!
Татьян, мысль была давно выложить подобную подачу, вот только сейчас руки "добрались". Спасибо за комментарий!!!
Отличная идея! Заберу в копилку. А фарш сырой должен быть? Он прожаривается в процессе,сырым не будет?
Рада, что понравилось! Фарш обязательно сырой беру изначально, добавляю любимые специи и зелень, он отлично прожаривается между двух вафель(курица же готовится очень быстро в любом случае), но при этом остается сочным. Здесь важно регулировать толщину сэндвича (не кладем котлету огромную, но и мало фарша тоже не вкусно) и уровень нагрева плиты. Попробуйте!
а я и в лазанью сырой стала класть...слои ровнее, и менее калорийно! индейку использую!
отличный завтрак.
очень вкусно, красиво, нежно, романтично.молодец
Спасибо, Лена!
Всё в тему,всё ,как доктор прописал" -
Благодарю, Неля!
Славный завтрак !!!
Благодарю!
Да....что сказать....вашему мужу повезло с вами!Завтрак выше всяких похвал!
Большое спасибо за теплый отзыв!
завтрак в постель... как мило...! И так вкусно!!!
Это только на выходных можно такую роскошь!
Наташа, чудесные фото! Я бы тоже от такого завтрака не отказалась
Наташ, отличный завтрак! Все нравится!
Это вкусно ! Я такие делаю , только с мясным фаршем !!!
Фотографии красочные .. 
Наташенька, ты большая умница
Вот это пробуждение с таким завтраком!
Наташа..вкусно.сытно..аппетино! Чудесный завтрак!!!!!!!
Интересный сытный завтрак!
Девочки, спасибо, что заглянули и оставили теплые комментарии! Мне очень приятно!Оперативно отвечать не могу, сейчас я не дома.