Галета с яблоком и луком.
Ингредиенты
- мука пшеничная-100 г
- масло сливочное холодное-50 г
- соль-щепотка.
- розмарин сушёный-щепотка.
- яйцо куриное-1/2 шт.
- яблоко- 1 шт.
- лук репчатый- 1 шт.
- масло сливочное-20 г
- сыр плавленный-40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить начинку для галеты.
Яблоко вымыть очистить от кожицы и порезать дольками не очень мелкими по толщине.
Лук порезать полукольцами.
Обжарить лук и яблоко на сливочном масле до мягкости,примерно 5 минут,иногда помешивая и охладить.
Замесить тесто.
Просеять муку в миску,добавить к ней масло,размять пальцами в крошку.
Далее добавить щепотку соли и розмарина.
Яйцо не сильно взболтать вилкой и влить примерно половину в муку,а остальное пойдёт для обмазки галеты.
Раскатать скалкой тесто не тонко.
Выложить в середину начинку.
Защипнуть тесто по краям и смазать яйцом,а сверху потереть на тёрке сыр,на начинку.
Выпекать при температуре 180гр около 20-25минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Предлагаю вот такую галету к завтраку с чаем или кофе.
Очень вкусная и необычная,попробуйте
Простите,что мало комментирую рецепты,ремонт у нас,но скоро дней чере пять вернусь,очень скучаю по всем
Интересная начинка! Думаю,что вкусно! Представила себе вкус.Очень аппетитно смотрится твоя галета!
Олечка, спасибо!Мне понравилось сочетание яблока и лука, плюс сыр, это нужно попробовать.
С яблоками и с луком говоришь?
Карина, не пугайся, это вкусноя написала 2 порции, но схомячила сама, порция мужа не дождалась с работы
Я тебе верю, что будет вкусно
прекрасная штучка на завтрак, Лен!
говоришь яблочко с луком надо попробовать, тебе верю, попробуем
Лена , ремонт .. Это весело .. Я люблю Галету .. Вкусно получилось ..
Спасибо, девочки!
Ароматная галета !!!
Таня, спасибо!
Ремонт - дело благродное!А галета хороша!
Шикарнейшая галета..такая вкусная начинка!!! Класс!
Леночка! И галета и фото хороши необычайно!!!!
Спасибо, мои хорошие
Леночка, галетта очень красивая и несомненно вкусная. Класс!
Отличная галета!
Леночка, после такого убедительного рецепта, обязательно стоит попробовать!
Наташенька, золотые слова, спасибо!!!
Ооочень аппетитная галета ! ! !
Очень необычно, Леночка! Но верю, конечно, что вкусно!
Ирочка, рада тебя видеть!Вкусно, честное пионерское
Необычная начинка!