Вход | Регистрация
Галета с яблоком и луком.
Ингредиенты
- мука пшеничная-100 гр.
- масло сливочное холодное-50 гр.
- соль-щепотка.
- розмарин сушёный-щепотка.
- яйцо куриное-1/2 шт.
- яблоко- 1 шт.
- лук репчатый- 1 шт.
- масло сливочное-20 гр.
- сыр плавленный-40 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить начинку для галеты.
Яблоко вымыть очистить от кожицы и порезать дольками не очень мелкими по толщине.
Лук порезать полукольцами.
Обжарить лук и яблоко на сливочном масле до мягкости,примерно 5 минут,иногда помешивая и охладить.
Замесить тесто.
Просеять муку в миску,добавить к ней масло,размять пальцами в крошку.
Далее добавить щепотку соли и розмарина.
Яйцо не сильно взболтать вилкой и влить примерно половину в муку,а остальное пойдёт для обмазки галеты.
Раскатать скалкой тесто не тонко.
Выложить в середину начинку.
Защипнуть тесто по краям и смазать яйцом,а сверху потереть на тёрке сыр,на начинку.
Выпекать при температуре 180гр около 20-25минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Предлагаю вот такую галету к завтраку с чаем или кофе.
Очень вкусная и необычная,попробуйте
Простите,что мало комментирую рецепты,ремонт у нас,но скоро дней чере пять вернусь,очень скучаю по всем
Интересная начинка! Думаю,что вкусно! Представила себе вкус.Очень аппетитно смотрится твоя галета!
Олечка, спасибо!Мне понравилось сочетание яблока и лука, плюс сыр, это нужно попробовать.
С яблоками и с луком говоришь?
Карина, не пугайся, это вкусно
я написала 2 порции, но схомячила сама, порция мужа не дождалась с работы
Я тебе верю, что будет вкусно
прекрасная штучка на завтрак, Лен!
говоришь яблочко с луком надо попробовать, тебе верю, попробуем
Лена , ремонт .. Это весело ..
Я люблю Галету .. 
Вкусно получилось .. 
Спасибо, девочки!
Ароматная галета !!!
Таня, спасибо!
Ремонт - дело благродное!
А галета хороша!
Шикарнейшая галета..такая вкусная начинка!!! Класс!
Леночка! И галета и фото хороши необычайно!!!!
Спасибо, мои хорошие
Леночка, галетта очень красивая и несомненно вкусная. Класс!
Отличная галета!
Леночка, после такого убедительного рецепта, обязательно стоит попробовать!
Наташенька, золотые слова, спасибо!!!
Очень необычно, Леночка! Но верю, конечно, что вкусно!
Ирочка, рада тебя видеть!Вкусно, честное пионерское
Необычная начинка!