Компот

Соленья и маринады

Каша гречневая запеченная с творогом

Name: Каша гречневая, запеченная с творогом
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: гречневая крупа мистраль; вода; сливочное масло; творог; яйца; сметана; твердый сыр; помидоры черри; соль

Вкусная каша гречневая, запеченная с творогом и помидорами черри. Используйте гречневую крупу Мистраль, яйца, сливочное масло и сметану. Попробуйте!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Берем 1 стакан гречневой крупы

2. заливаем водой, солим и варим по инструкции рассыпчатую кашу. В сваренную кашу кладем 50 г масла и перемешиваем. И при остывании каши добавляем 1 белок.

3. Творог растираем с 1 яйцом, так чтобы не было комочков.

4. Сметану смешиваем с 1 желтком и добавляем соль.

5. Глубокую сковороду смазываем маслом и выкладываем в нее половину гречневой каши.

6. Сверху каши кладем творог.

7. На творог выкладываем оставшуюся кашу, разравниваем,

8. и заливаем сметаной. Сверху посыпаем тертым на средней терке сыром, кладем половинки черри и ставим кашу на 20 минут в разогретую до 190 С духовку. При подаче поливаем растопленным маслом и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!