Каша гречневая, запеченная с творогом

Фото к рецепту: Каша гречневая, запеченная с творогом

Ингредиенты

  • 250 г - гречневой крупы Мистраль
  • 500 г - воды
  • 100 г - сливочного масла
  • 300 г - творога
  • 2 шт. - яйца
  • 120 г - сметаны
  • 50 г - твердого сыра
  • помидоры черри
  • соль - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

1. Берем 1 стакан гречневой крупы

2. заливаем водой, солим и варим по инструкции рассыпчатую кашу. В сваренную кашу кладем 50 г масла и перемешиваем. И при остывании каши добавляем 1 белок.

3. Творог растираем с 1 яйцом, так чтобы не было комочков.

4. Сметану смешиваем с 1 желтком и добавляем соль.

5. Глубокую сковороду смазываем маслом и выкладываем в нее половину гречневой каши.

6. Сверху каши кладем творог.

7. На творог выкладываем оставшуюся кашу, разравниваем,

8. и заливаем сметаной. Сверху посыпаем тертым на средней терке сыром, кладем половинки черри и ставим кашу на 20 минут в разогретую до 190 С духовку. При подаче поливаем растопленным маслом и посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.4382026634673881.08
olga

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Какое лето на вкус?


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

  Вкусная каша ! ! !

olga
02.07.2014 12:25

Спасибо!

Olga
02.07.2014 09:29

Интересное сочетание ... laugh

olga
02.07.2014 12:26

Спасибо!

ogiway
02.07.2014 11:47

sad Я делаю гречаники с творогом-вкусно! А тут вообще -еще и красиво!!!!!!!!!!!

olga
02.07.2014 12:35

Спасибо, что не сделаешь, конкурс!!!

avani
02.07.2014 12:20

Олечка, фото шикарные. Рецепт супер

olga
02.07.2014 12:36

Светик спасибо!

манюша

Хороший ВАРИАНТ крупеника! Да-да, в русской кухне  блюдо так называется!
 

olga
02.07.2014 13:06

Спасибо!

byrenka
02.07.2014 18:38

Интересно!sad

olga
02.07.2014 19:30

Спасибо!

Tatjana
02.07.2014 22:55

Вкусный крупеник!!!! Тоже готовила...

olga
02.07.2014 23:46

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты