Вход | Регистрация
Творожная запеканка с клубничным соусом
Ингредиенты
- творог - 500 г
- сметана (йогурт) - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- манка - 4 ст.л. + для присыпания формы
- сахар - 3 ст.л.
- масло сливочное - 40 г
- соль
- - для соуса
- клубника - 300 г
- сахар - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог взбить миксером, добавить яйцо, сахар, сметану, взбить до пышности, всыпать манку, перемешать, чтобы не осталось комков.
Духовку разогреть до 180*.
Форму для запекания (или порционные формочки) смазать маслом и обсыпать манкой.
Выложить в форму творожную смесь, выпекать около 45 минут, пока запеканка не подрумянится.
Клубнику очистить от зеленых листиков, поместить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и 1 ст.л. воды, довести до кипения,
немного остудить и пробить блендером.
Протереть через сито.
Запеканку подавать с соусом.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
И снова у меня субботний завтрак на даче.
Ну а что делать, в будний день – баночка йогурта и чашка кофе – вот и весь мой завтрак, и только в выходные я могу насладиться завтраком так, как мне хочется.
А в этот раз захотелось банальной творожной запеканочки, но чтобы она не была такой уж банальной, я её дополнила сладким клубничным соусом быстрого приготовления – грех не воспользоваться сезонным продуктом пока он в самом соку!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Ха, Ира, я делала всего 2 порции, так мой муж на что не любит подобные вещи, а тут так незаметненько умял всю и говорит: вкусная твоя запеканка.
Обожаю классическую запеканочку творожную! И фото невероятно аппетитные! Оля, а я сегодня к своим "рисовым сюрпризам" тоже кулинарную чашку примеряла, но остановилоась на другой...
Наташа, я как раз свою чашку на дачу отправила, вот и решила ее "запротоколировать" для истории.
Я прямо кайфую,какая нежная!
Хочу,хочу,хочу!!!!
конечно сезоном ягодок нужно пользоваться,, тем более с такой запеканочкой
Ксюш, я половинную норму использовала от указанных продуктов, так как раз 1 и положила, иди!
Спасибо!
лично для меня творожной запеканки всегда не хватает.
..так её люблю!..
.именно такую.
.Оля её банальной обозвала....
.самая вкусная она!
(смотрю на чашку эту и завидую..
..)
Конечно ..
Это очень вкусно ... 
Да еще с клубничным соусом .. 
Оля, спасибо!
(
Вкуснейша запеканка! А соус! Мммммммммммммммммм
Оля, запеканка бесподобна и тарелочка с клубникой тоже
Вкусый нежый завтрак!!!