Вход | Регистрация
Ванильно-яблочный омлет
Ингредиенты
- 0,5 чл разрыхлителя
- 3 яблока
- сок половины лимона
- корица (я использовала сахарную пудру с корицей)
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с молоком и сахаром.
Добавить муку, пудинг, соль и разрыхлитель.
Замесить тесто и оставить его на 10 мин.
Яблоки очистить и удалить сердцевину. Нарезать тонкими кружками, сбрызнуть соком лимона.
Разогреть сковородку смазать маслом, вылить 1 суповой половник теста, дать чуть схватится и выложить 3 кружка яблока.
Накрыть крышкой и жарить на медленном огне до окончательного схватывания.
Аккуратно перевернуть омлет на другую сторону и жарить пару минут для румянца.
Снять со сковородке и сохранять теплым.
Так же поступить с остальным тестом и яблоками.
При подаче посыпать сахарной пудрой с корицей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Честно говоря, я омлет не люблю еще с детского сада!! Готовила для любимого мужа! Решила попробовать - очень вкусно!!! Ну и приятное дополнение к воскресному летнему завтраку - свежие ягоды!!
Танюша .. Какая вкуснота ..
Мне очень нравится .. 
Заберу для воскресного завтрака .. 
Спасибо, Оленька!!!
Буду рада если пригодится!!
А у меня омлеты любят! С удовольствием бы присоединилась к вашему завтрку!
Хороший, аппетитный амлет!
Очень хороший рецепт, Таня! Беру "на вооружение".
Необычно и должно быть вкусно!
а мы любим и сладкие и несладкие омлетики
Очень аппетитный омлет! И так красиво сахарной пудрой припорошен!
Вкусная интерпретация омлета!!!!
Очень вкусно!!!
Необычно для меня, Танечка, но очень аппетитно!
Для меня тоже необычно, но интересно было бы попробовать
Это вкусно! Я готовила раньше...
Спасибо, всем друзья!!!!