Вход | Регистрация
Паста "вареники с творогом и вишней" на завтрак
Ингредиенты
- 500 гр. любой пасты
- 400 гр. творога ( у меня обезжиренный)
- 250 мл. кефира (у меня 1%)
- 300 гр. вишни (у меня замороженная)
- 3 ст л сахара
- 1 ст л соли
- 50 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. крахмала
- шоколадная стружка
Пошаговый рецепт приготовления
Пасту отварить в подсоленной воде до готовности 8-10 минут.
В это время готовим творожный крем – миксером взбиваем творог и кефир в однородную пышную массу.
Размороженную вишню вместе с соком выкладываем в сотейник, доводим до кипения и добавляем сахар.
Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, влить в вишневый соус, и энергично мешая варить до загустения. Снять с огня.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг, слить, вернуть в кастрюлю и заправить сливочным маслом.
На сервировочную тарелку выложить пасту, сверху творожный крем и вишневый соус.
Украсить блюдо веточкой мяты и шоколадной стружкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Знаете как бывает: то времени нет, то желания, то просто лень, а вареников хочется! Вот это блюдо практически идеально их заменяет! И готовится очень быстро – пока паста варится и крем и соус уже готовы!!!
а я люблю сладкую пасту.
..делала и с мёдом,и с корицей,и с маком...
.. твоё блюдо мне очень понравилось!!!!!
Для меня это был первый опыт - понравилось очень!
Танюша, как вкусненько вышло!!!
Спасибо, Тамарочка!
Танюша, угощай скорей.
Очень хочется попробовать
Сейчас-сейчас, дорогая!!!! Уже сервирую...
Мне нравится!
Я очень рада! Спасибо, Маша!
О, вариант очень ленивых вареников с вишней! Это очень вкусно! Кстати, название я в кулинарной литературе видела.
О как, а я не встречала!! А что вкусно это правда!
Спасибо, Аня!
Иногда я такая ленивая!!
Точно говорят , лень двигатель прогресса ..
Интересное блюдо , Танюша , твоя лень создала .. 
Беру на заметку .. 
Спасибо, Олечка!!
Очень привлекательно выглядит необычная паста))))
дааа, сладкие макарошки, да ещё в таком варианте очень вкусны
Танечка, вот я сладкую пасту ела, была равнодушна, но твое блюдо - мое на все100%! Ты просто гений!
Очень вкусно!
Отличный завтрак! Аппетитное фото!!!