Ингредиенты

  • 350 гр. фарша из индейки
  • 1 средняя морковь
  • 1 маленький кабачок
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л овсяных хлопьев "геркулес"
  • 2-3 ст. л молока
  • специи "американский гриль" от "айдиго"
  • соль
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Вымыть кабачок. Вымыть и очистить морковь, лук, чеснок.

Кабачок натереть на мелкой тёрке.

На мелкой тёрке натереть морковку и лук.

Чеснок пропустиь через пресс.

Переложить подготовленные овощи к миску с фаршем. Добавить овсяные хлопья, молоко. Посолить. Посыпать специями. Хорошо перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Мокрыми рукми сформовать котлеты и выложить на разогретую сковороду.

Жарить на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты "ввq" без булки, манки и яиц: фото шаг 1Котлеты "ввq" без булки, манки и яиц: фото шаг 2Котлеты "ввq" без булки, манки и яиц: фото шаг 3Котлеты "ввq" без булки, манки и яиц: фото шаг 4

Дополнительная информация

Очень сочные, вкусные котлеты получились. Они не требуют гарнира, разве салат из свежих овощей.

Эти котлеты будут полность диетическими, если приготовить их на пару. Но я так давно не жарила котлеты...



 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
13.06.2014 18:35
Ответить

Я тоже люблю добавлять в  котлеты овощи .. laugh  Маша ..  Смакота .. 

манюша
13.06.2014 19:30
Ответить

Спасибо, Оля!
 

pinkflamingo1962
13.06.2014 18:49
Ответить

Котлетки очень вкусные! С добавлением в фарш овощей всегда получаются сочными.

манюша
13.06.2014 19:29
Ответить

А главное их получается больше!laugh
 

avani
13.06.2014 19:38
Ответить

Отличные котлетки

манюша
14.06.2014 00:57
Ответить

Спасибо!angry
 

AnnaA
14.06.2014 01:42
Ответить

 я тоже овсянку добавляю!!! отличные котлетки!

TANCHITTA
14.06.2014 03:00
Ответить

Мои самые любимые(индюшиные)котлетки! 

ВКУСНЯШКИ!!!
 

Ольга♥Ч
14.06.2014 10:30
Ответить

Представляю, какие вкусные котлетки! Я теперь эту приправу BBQ везде добавляю, так она мне нравтся... 

antea
14.06.2014 11:48
Ответить

Вкусные котлетки!

for_ever
14.06.2014 13:13
Ответить

      Котлеты очень сочные и вкусные! Добавляю также кабачки и хлопья, но прежде замачиваю их ( 3- 4 ст. л.) в чуть меньше, чем пол стакана  газированной воде, без молока. И в конце замеса  в фарш добавляю 1- " взбитых белка. Получаются сочные и воздушные котлетки. Ваши котлетки - супер!

lil-8888
14.06.2014 13:53
Ответить

Машенька, отличные котлеты!

byrenka
14.06.2014 19:34
Ответить

Отличные котлетки!!!!Только я геркулес в кефире замачиваю и не жарю, а запекаю в духовке!sad

krolya
16.06.2014 00:18
Ответить

сочненькие

Tatjana
18.06.2014 21:21
Ответить

Любимые овощи в котлетках...,вкуснота!!! sad

mellorn
23.06.2014 10:24
Ответить

Аппетитные котлетки!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели