Котлеты "ввq" без булки, манки и яиц

Фото к рецепту: Котлеты  ввq  без булки, манки и яиц

Ингредиенты

  • 350 г фарша из индейки
  • 1 средняя морковь
  • 1 маленький кабачок
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст л овсяных хлопьев "Геркулес"
  • 2-3 ст л молока
  • специи "Американский гриль" от "Айдиго"
  • соль
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Вымыть кабачок. Вымыть и очистить морковь, лук, чеснок.

Кабачок натереть на мелкой тёрке.

На мелкой тёрке натереть морковку и лук.

Чеснок пропустиь через пресс.

Переложить подготовленные овощи к миску с фаршем. Добавить овсяные хлопья, молоко. Посолить. Посыпать специями. Хорошо перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло. Мокрыми рукми сформовать котлеты и выложить на разогретую сковороду.

Жарить на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень сочные, вкусные котлеты получились. Они не требуют гарнира, разве салат из свежих овощей.

Эти котлеты будут полность диетическими, если приготовить их на пару. Но я так давно не жарила котлеты...



 


5.04.494164242260931.014
манюша

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру).

Участвует в конкурсе: Большая книга секретов вкусных блюд


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Olga
13.06.2014 18:35

Я тоже люблю добавлять в  котлеты овощи .. laugh  Маша ..  Смакота .. 

манюша

Спасибо, Оля!
 

pinkflamingo1962

Котлетки очень вкусные! С добавлением в фарш овощей всегда получаются сочными.

манюша

А главное их получается больше!laugh
 

avani
13.06.2014 19:38

Отличные котлетки

манюша

Спасибо!angry
 

AnnaA
14.06.2014 01:42

 я тоже овсянку добавляю!!! отличные котлетки!

TANCHITTA

Мои самые любимые(индюшиные)котлетки! 

ВКУСНЯШКИ!!!
 

Ольга♥Ч

Представляю, какие вкусные котлетки! Я теперь эту приправу BBQ везде добавляю, так она мне нравтся... 

antea
14.06.2014 11:48

Вкусные котлетки!

for_ever
14.06.2014 13:13

      Котлеты очень сочные и вкусные! Добавляю также кабачки и хлопья, но прежде замачиваю их ( 3- 4 ст. л.) в чуть меньше, чем пол стакана  газированной воде, без молока. И в конце замеса  в фарш добавляю 1- " взбитых белка. Получаются сочные и воздушные котлетки. Ваши котлетки - супер!

lil-8888
14.06.2014 13:53

Машенька, отличные котлеты!

byrenka
14.06.2014 19:34

Отличные котлетки!!!!Только я геркулес в кефире замачиваю и не жарю, а запекаю в духовке!sad

krolya
16.06.2014 00:18

сочненькие

Tatjana
18.06.2014 21:21

Любимые овощи в котлетках...,вкуснота!!! sad

mellorn
23.06.2014 10:24

Аппетитные котлетки!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты