Компот

Соленья и маринады

Тарт малиновое утро

Name: Тарт "малиновое утро"
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: тесто; творог; сахар; молоко; растительное масло; мука; разрыхлитель; начинка; сливки; яйцо; крахмал; малина; сахарная пудра; мороженое

Насладитесь тартом "Малиновое утро" с мягким творожным тестом, нежной начинкой из сливок и малиной. Украсим сахарной пудрой и добавим мороженое!

Продукты

тесто
творог - 50 г
сахар - 2 ст.л.
молоко - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка
сливки - 100 мл
яйцо - 1
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
малина - 200 г
сахарная пудра
мороженое

Пошаговый способ приготовления

Из ингредиентов для теста замесит тесто ,скатать в шар ,затем раскатать и выложить в форму по бортикам.Сверху выложить малину .

Приготовить заливку

Взбить венчиком сливки ,яйцо ,сахар до однородности ,ввести крахмал и перемешать.

Залить заливкой поверх малины и выпекать 30 мин при 190 гр.

Остудить ,хотя хорош и теплым .Вкусно с шариком мороженого.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Для приготовления теста смешать все ингредиенты для теста.

2. Замесить тесто ,скатать в шар.

3. Тесто тонко раскатать и выложить в форму по бортикам.

4. Выложить малину поверх теста.

5. Приготовить заливку .Для этого вбить венчиком яйцо со сливками и сахаром.

6. Добавить крахмал и перемешать до однородности.

7. Залить заливкой поверх малины и выпекать 30 мин при 180-190 гр.

8. Готовый тарт немного остудить и присыпать сахарной пудрой.

9. Тарт получается невероятно нежным,вкусная творожная основа ,сливочная нежная заливка и ароматная малина поднимет настроение вам и вашим близким на весь день .