Свиные ребрышки в кленовой глазури
Свиные ребрышки в кленовой глазури с соевым соусом, кленовым сиропом, дижонской горчицей и перцем чили — нежное мясо и взрыв вкуса в каждом кусочке!
Продукты
- 1,5 кг. свиных мясистых ребрышек
- 100 мл соевого соуса «kikkoman» с пониженным содержанием соли
- 80 мл кленового сиропа
- 2-3 ст.л. дижонской горчицы
- 0,5 чл перца чили
- свежемолотый черный перец .
Пошаговый способ приготовления
Смешать соевый соус, кленовый сироп, горчицу, черный и чили перец.
Ребрышки разрезать по одному. Сложить ребрышки в контейнер, залить маринадом и хорошенько потрясти.
Мариновать при комнатной температуре 2 часа, а в холодильнике 24 часа.
Жарить на хорошо прогоревших углях, часто переворачивая и смазывая маринадом, чтобы получилась блестящая коричневая глазурь.
Подавать очень горячими.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ну очень удачный маринад-глазурь! Наверное самая вкусная свинина, что я пока пробовала!!!!
Комментарии
10 июня 2014, 16:20
Танечка, какие аппетитные ребрышки!!! Так и хочется на природу, к костерку, а у меня за окном дождь...
10 июня 2014, 16:20
Это что-то, слюнки закапали всю клавиатуру
10 июня 2014, 16:40
Спасибо, Маш!!!У нас сегодня тоже дождик раз пять принимался, так что мы мелкими перебежками до мангала и обратно!!
10 июня 2014, 16:41
Спасибо, Тамарочка!!
10 июня 2014, 18:10
Вкуснятина!!!!
10 июня 2014, 18:58
Какие ребрышки .. Голова кругом идет ..
10 июня 2014, 18:58
МММ какая вкуснятина!!!!
10 июня 2014, 19:23
опять с кленовым сиропом сегодня.....и опять-здорово!угостишь,али как?!
10 июня 2014, 20:15
Спасибо, Ира!!!
10 июня 2014, 20:16
Спасибо!
10 июня 2014, 20:16
Что за вопрос!??
10 июня 2014, 21:12
Класс! Кленовый сироп обожаю! Ну, а свиные ребрышки - и подавно! Рецепт забрала! Фото аппетитное!
10 июня 2014, 21:15
Спасибо, Жанна! Буду рада если рецепт пригодится!
10 июня 2014, 22:28
О-о-оо-... очень аппетиные кусочки! хоть и ужинала, а от одного вида мяска желудок потребовал продолжения праздника!!!
10 июня 2014, 23:15
ОТПАД
10 июня 2014, 23:28
какие смачные рёбрышки
11 июня 2014, 08:12
Аппетитные рёбрышки! Подруге рецепт распечатаю. Сын демобилизуется в июле, поедем на дачу...
11 июня 2014, 13:02
Танечка, так вкусно!!!!!
14 июня 2014, 19:55
Спасибо, девочки!!!
17 июня 2014, 23:31
Золотистые рёьрышки....вкусные!!!
27 июня 2014, 21:36
Вкусняшка
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти