Пикантная говядина с айдиго и молодым печеным картофелем
Попробуйте пикантную говядину с приправой "айдиго" и молодым печеным картофелем! Идеальное сочетание для любителей американского гриля и вкусной пищи.
Продукты
- говядина- 500 гр
- приправа "айдиго" американский гриль 1 ч.л. или
- говядина - 1 кг
- масло оливковое - 2 ст.л.
- лук репчатый -1 шт.
- красное вино - 3 ст.л.
- 1 веточка розмарина
- картофель молодой - 400 г
- цуккини - 1 шт.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Говядину (непременно хорошего качества) помыть, обсушить, разрезать и отбить.
Порезать кусочками около 3 х 4 см.
Обжарить на оливковом масле.
Добавить лук и приправу "Айдиго" Американский гриль по вкусу и лук, готовим 5 мин., вливаем вино и доводим до кипения, накрываем крышкой и на тихом огне готовим до "почти выпаривания" вина.
Картофель вымыть и нарезать дольками не очищая.
Обмазать маслом и солью и запечь в духовке 180гр. до легкого зарумянивания.
Добавить к запеченному картофелю готовое мясо, отправить в духовку еще на 5-6 мин., чтобы они "подружились".
Достаем, даем остыть до 50 гр, посыпаем свежей зеленью и. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусно, пикантно! Угощайтесь!
Комментарии
31 мая 2014, 12:15
Согласна: и вкусно,и пикантно....
31 мая 2014, 13:35
спасибо!
31 мая 2014, 13:36
спасибо!
31 мая 2014, 14:01
мммм..как вкусно)
31 мая 2014, 16:07
Светуличка, угощаюсь с бооольшим удовольствием!!!
31 мая 2014, 17:27
мяса захотелооооооооооооооось
31 мая 2014, 17:31
Аппетитное блюдо!!! Удачи!
31 мая 2014, 18:22
рада, что и тебе нравится! спасибо!
31 мая 2014, 18:23
Ленусь, спасибо!
31 мая 2014, 18:24
Зайка, бери вилочку и кушай!
31 мая 2014, 18:24
спасибо!
31 мая 2014, 23:03
Соблазнительная тарелочка, Светик! Эх, выпью кефирчика на ночь!
01 июня 2014, 06:53
Красиво и очень вкусно приготовленно ! ! !
01 июня 2014, 15:43
Какие фото!!! Ум отьешь!!!!
01 июня 2014, 21:30
Светочка .. Как вкусно и красиво подано ..
01 июня 2014, 22:31
Ирочка, спасибо! Я тоже на ночь только кефирчик!
01 июня 2014, 22:31
спасибо!
01 июня 2014, 22:32
спасибо! рада, что нравится!
01 июня 2014, 22:33
Оленька, спасибо! Рада, что ты оценила!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти