Сирийское печенье barazek

Попробуйте сирийское печенье "barazek": нежное тесто на сливочном масле, с коричневым сахаром, фисташками и кунжутом. Восхитительный вкус в каждом кусочке!

Сирийское печенье "barazek"

Продукты

  • 90 г сливочного масла комнатной температуры
  • 80 г коричневого сахара демерара тм мистраль
  • 240 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. уксуса 5%
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 40 г фисташек
  • 50 г кунжута
  • ванилин
  • чуть соли

Пошаговый способ приготовления

Масло и сахар взбить добела

Добавить яйцо и хорошо взбить

Влить уксус и добавить ванилин,взбить

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и соль

Замесить тесто - нежное,поддатливое

Сделать небольшие шарики

Разогреть духовку до 180

В тарелку насыпать кунжут и резаные фисташки

Шарики обвалять в смеси орехов и кунжута

Выложить на застеленный пергаментом противень,чуть приплюснув

Выпекать 15 минут

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20775

Понравилось: 34

Создан: 28 мая 2014, 10:13

Каталоги:

Дополнительная информация

   Блюдо  восточной кухни.

 

 

 

Мягкие,рассыпчатые сливочные печеньки со вкусом кунжута и фисташек - пора попить кофейку! Приглашаю всех любителей восточной кухни!

Комментарии

Kretsu

28 мая 2014, 10:40

Я первая на вкусняшки! Люблю печенюшки с орешками!

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 10:43

Как такой милашке все не отдать?

Елена М

28 мая 2014, 11:04

Классно! Я только что читала рецепт этого печенья, правда немного в другом варианте, в  составе были мука и манка.

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 11:28

Ленусь,этого печенья у меня 3 варианта - в том числе и с манкой,все брала у сирийцев - каждый утверждает ,что его самый-самый))))  -ну как и все - это печенье очень понравилось - и на вкус и на ощущения и так все быстро)))

Елена М

28 мая 2014, 12:11

Мне очень понравилось, что все быстро, для меня немаловажный фактор!))))))))

sweta1

28 мая 2014, 13:23

чего -то я не понимаю....сегодня в тебя вода....и никаких печеньЕВ!!!очень люблю подобное печенье!подвинь тарЭлку ближе,сестра!

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 13:43

так не мне печенье-тоя только облизываюсь - мне водичка Естественно,все припасла,роднуля,кушай и за себя и за меня!

Ольга♥Ч

28 мая 2014, 13:46

Вкусное печенье! 

pinkflamingo1962

28 мая 2014, 13:47

Акие вкусняшки! А мне тоже нельзя! Посмотрю и пойду попью водички!

krolya

28 мая 2014, 13:49

какие они миленькие я налила уже кофейку

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 13:50

Спасибо,Оля!

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 13:50

Оль и я  - посмотрю,посмотрю и водичкой запиваю

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 13:51

Угощайся,Зайка!не забудь ликерчику в кофе плеснуть

sweta1

28 мая 2014, 13:52

вот ты только не плачь!!!!Сегодня я за тебя Фсё-Фсё печенье съем,а в субботу  тебя накормлю...

Olga

28 мая 2014, 13:59

Какие фотографии аппетитные !!!  Печенье .. 

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 14:17

Спасибки!

krolya

28 мая 2014, 15:44

с большим удовольствием, мне тепереча моно уже

kaziya

28 мая 2014, 15:50

Печенье - супер! А какое количество из этих ингридиентов вышло примерно?

kaziya

28 мая 2014, 15:51

и еще вопрос - укусом соду гасить не надо? Т.е. просто уксус вливаем?

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 17:10

нет,не гасим ничего,там вслед за уксусом идет разрыхлитель

allenka(alarm clock)

28 мая 2014, 17:10

печеньки все на фото

манюша

28 мая 2014, 18:09

По кофейку, так по кофейку! Передай пож-та печенюшек!
 

Ирина

28 мая 2014, 18:51

Какая вкуснотень!!!

byrenka

28 мая 2014, 19:01

МММММ......!!!!!!!! С фисташками, с кунжутиком!!!!! ВКУСНООООООО!!!!!!!!!

AnnaA

28 мая 2014, 19:43

 вкусно !!!

Жанна

28 мая 2014, 22:57

И мне - любителю орехов - прошу на пробу пару штучек! Хотя и уверена, что оооочень вкусные печенюшки! 

chudo

28 мая 2014, 23:09

Аллочка - ох и ах!

allenka(alarm clock)

29 мая 2014, 13:03

с удовольствием!!!

allenka(alarm clock)

29 мая 2014, 13:04

Спасибки!

allenka(alarm clock)

29 мая 2014, 13:05

еще как!

allenka(alarm clock)

29 мая 2014, 13:05

да с удовольствием!!

allenka(alarm clock)

29 мая 2014, 13:06

ох и вкусно!Ах,а где талия?  - Танюш,ты права!

Ольга

29 мая 2014, 15:19

вкусняшка

TANCHITTA

30 мая 2014, 00:34

Хороши печенюхи!Фото манящее,сила воли "ломается"
 

gloria2

02 июня 2014, 11:27

Такие красавчики,просто заглядение,моим внукам хочу испечь порадовать.Хотелось бы еще и те  рецепта для пробы ,с манкой и мукой,если можно.,я думаю,что тесто совсем другое будет,ну уж очен понравились,не хочется уходить со странички,умничка!

gloria2

02 июня 2014, 11:27

Такие красавчики,просто заглядение,моим внукам хочу испечь порадовать.Хотелось бы еще и те  рецепта для пробы ,с манкой и мукой,если можно.,я думаю,что тесто совсем другое будет,ну уж очен понравились,не хочется уходить со странички,умничка!

olga

10 июня 2014, 20:20

аппетитное печенье!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 749