Сирийское печенье "barazek"

Ингредиенты

  • 90 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 80 гр. коричневого сахара демерара тм мистраль
  • 240 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. уксуса 5%
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 40 гр. фисташек
  • 50 гр. кунжута
  • ванилин
  • чуть соли

Пошаговый рецепт приготовления

Масло и сахар взбить добела

Добавить яйцо и хорошо взбить

Влить уксус и добавить ванилин,взбить

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и соль

Замесить тесто - нежное,поддатливое

Сделать небольшие шарики

Разогреть духовку до 180

В тарелку насыпать кунжут и резаные фисташки

Шарики обвалять в смеси орехов и кунжута

Выложить на застеленный пергаментом противень,чуть приплюснув

Выпекать 15 минут

Пошаговые фото рецепта

Сирийское печенье "barazek": шаг 1Сирийское печенье "barazek": шаг 2Сирийское печенье "barazek": шаг 3Сирийское печенье "barazek": шаг 4

Дополнительная информация

   Блюдо  восточной кухни.

 

 

 

Мягкие,рассыпчатые сливочные печеньки со вкусом кунжута и фисташек - пора попить кофейку! Приглашаю всех любителей восточной кухни!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Kretsu
28.05.2014 10:40
Ответить

Я первая на вкусняшки! Люблю печенюшки с орешками!

allenka(alarm clock)
28.05.2014 10:43
Ответить

Как такой милашке все не отдать?

Елена М
28.05.2014 11:04
Ответить

Классно! Я только что читала рецепт этого печенья, правда немного в другом варианте, в  составе были мука и манка.

allenka(alarm clock)
28.05.2014 11:28
Ответить

Ленусь,этого печенья у меня 3 варианта - в том числе и с манкой,все брала у сирийцев - каждый утверждает ,что его самый-самый))))  -ну как и все - это печенье очень понравилось - и на вкус и на ощущения и так все быстро)))

Елена М
28.05.2014 12:11
Ответить

Мне очень понравилось, что все быстро, для меня немаловажный фактор!))))))))

sweta1
28.05.2014 13:23
Ответить

чего -то я не понимаю....сегодня в тебя вода....и никаких печеньЕВ!!!очень люблю подобное печенье!подвинь тарЭлку ближе,сестра!

allenka(alarm clock)
28.05.2014 13:43
Ответить

так не мне печенье-тоangelя только облизываюсь - мне водичкаblush Естественно,все припасла,роднуля,кушай и за себя и за меня!

sweta1
28.05.2014 13:52
Ответить

вот ты только не плачь!!!!angryСегодня я за тебя Фсё-Фсё печенье съем,а в субботу  тебя накормлю...

Ольга♥Ч
28.05.2014 13:46
Ответить

Вкусное печенье! 

allenka(alarm clock)
28.05.2014 13:50
Ответить

Спасибо,Оля!

pinkflamingo1962
28.05.2014 13:47
Ответить

Акие вкусняшки! А мне тоже нельзя! Посмотрю и пойду попью водички!

allenka(alarm clock)
28.05.2014 13:50
Ответить

Оль и я  - посмотрю,посмотрю и водичкой запиваю

krolya
28.05.2014 13:49
Ответить

какие они миленькие я налила уже кофейку

allenka(alarm clock)
28.05.2014 13:51
Ответить

Угощайся,Зайка!не забудь ликерчику в кофе плеснуть

krolya
28.05.2014 15:44
Ответить

с большим удовольствием, мне тепереча моно уже

Olga
28.05.2014 13:59
Ответить

Какие фотографии аппетитные !!!  Печенье .. 

allenka(alarm clock)
28.05.2014 14:17
Ответить

Спасибки!

kaziya
28.05.2014 15:50
Ответить

Печенье - супер! А какое количество из этих ингридиентов вышло примерно?

kaziya
28.05.2014 15:51
Ответить

и еще вопрос - укусом соду гасить не надо? Т.е. просто уксус вливаем?

allenka(alarm clock)
28.05.2014 17:10
Ответить

нет,не гасим ничего,там вслед за уксусом идет разрыхлитель

allenka(alarm clock)
28.05.2014 17:10
Ответить

печеньки все на фото

манюша
28.05.2014 18:09
Ответить

По кофейку, так по кофейку! Передай пож-та печенюшек!sad
 

allenka(alarm clock)
29.05.2014 13:03
Ответить

с удовольствием!!!

Ирина
28.05.2014 18:51
Ответить

Какая вкуснотень!!!

byrenka
28.05.2014 19:01
Ответить

МММММ......!!!!!!!! С фисташками, с кунжутиком!!!!! ВКУСНООООООО!!!!!!!!!

allenka(alarm clock)
29.05.2014 13:04
Ответить

Спасибки!

AnnaA
28.05.2014 19:43
Ответить

 вкусно !!!

allenka(alarm clock)
29.05.2014 13:05
Ответить

еще как!laugh

Жанна
28.05.2014 22:57
Ответить

И мне - любителю орехов - прошу на пробу пару штучек! Хотя и уверена, что оооочень вкусные печенюшки! 

allenka(alarm clock)
29.05.2014 13:05
Ответить

да с удовольствием!!

chudo
28.05.2014 23:09
Ответить

Аллочка - ох и ах!surprise

allenka(alarm clock)
29.05.2014 13:06
Ответить

ох и вкусно!Ах,а где талия?  - Танюш,ты права!blush

Ольга
29.05.2014 15:19
Ответить

вкусняшка

TANCHITTA
30.05.2014 00:34
Ответить

Хороши печенюхи!Фото манящее,сила воли "ломается"
 

gloria2
02.06.2014 11:27
Ответить

Такие красавчики,просто заглядение,моим внукам хочу испечь порадовать.Хотелось бы еще и те  рецепта для пробы ,с манкой и мукой,если можно.,я думаю,что тесто совсем другое будет,ну уж очен понравились,не хочется уходить со странички,умничка!

gloria2
02.06.2014 11:27
Ответить

Такие красавчики,просто заглядение,моим внукам хочу испечь порадовать.Хотелось бы еще и те  рецепта для пробы ,с манкой и мукой,если можно.,я думаю,что тесто совсем другое будет,ну уж очен понравились,не хочется уходить со странички,умничка!

olga
10.06.2014 20:20
Ответить

аппетитное печенье!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели