Печенье песочное с кардамонм
Попробуйте наше нежное песочное печенье с кардамоном! Изготовлено из сливочного масла, пшеничной муки и секретного ингредиента — манной крупы.
Продукты
- 250 г сливочного масла
- 1 ч.л. молотого кардамона
- 300 г пшеничной муки
- 85 г манной крупы
- 100 г сахарного песка "универсальный" от "мистраль"
- 1/4 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
Пошаговый способ приготовления
Просеянную муку смешать с манкой, разрыхлителем и солью.
Масло взбить с кардамоном, постепенно вводя сахар.
Когда сахар не будет чувствоваться, постепенно ввести муку. Вымесить гладкое тесто.
Противень закрыть силиконовым противнем. Тесто распределить равномерно по противню.
Пласт теста разрезать на 24 квадратика, каждый проткнуть вилкой и поставить в разогретую духовку.
Выпекать 1 час при 120С.
Готовое печенье остудить. Разрезать остывшее печенье по надрезам на 24 квадратика и подавать.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Песочное печенье с кардамоном – рецепт национального блюда индийской кухни, в тесто для печенья можно добавить яблочное пюре. Угощайтесь!
Комментарии
25 мая 2014, 09:55
Интересный рецепт, похрустеть для перекуса или к чаю - самое ТО!
25 мая 2014, 10:45
Интересное, не замороченное в приготовлении и несомненно вкусное печенько!
25 мая 2014, 14:09
Пряненькие такие печенки!!!!
25 мая 2014, 14:40
так, где моя большая чашка чая, я тут надолго
25 мая 2014, 15:09
Люблю вкус кардамона .. Вкусное печенье ..
25 мая 2014, 17:20
Ага!
25 мая 2014, 17:20
Меня это и привлекдло в рецепте.
25 мая 2014, 17:21
Ты права, Танюш!
25 мая 2014, 17:21
Спасибо, Олечка!
25 мая 2014, 17:23
25 мая 2014, 19:51
кардамон открыла для себя сравнительно недавно, очень ароматная специя, в выпечке просто бесподобна
25 мая 2014, 21:31
Интересно,интересно! Так всё у тебя тут просто! И даже чай уже наливается!
26 мая 2014, 08:45
Хаачу тоже к вам на чай ! ! !
26 мая 2014, 10:50
Обожаю кардамон в выпечке и не только! Ароматное печеньице без заморочек!
30 мая 2014, 05:54
Благодарю всех, заглянувших на чай!
04 июня 2014, 15:29
Ароматное и вкусное печенье!!!
05 июня 2014, 16:52
Я её очень люблю именно в выпечке.
05 июня 2014, 16:52
Просто... и побыстрей.
05 июня 2014, 16:53
Так давай, присоединяйся!
05 июня 2014, 16:55
Спасибо! У меня все рецепты без заморочек
05 июня 2014, 16:56
Спасибо, Машуня!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти