Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Киш сытейший в картофельной основе

Приготовьте сытейший киш на картофельной основе с индейкой, шпинатом и помидорами черри! Рецепт с соевым соусом, сыром и маслинами. Вдохновляйтесь!

Продукты

6-8 средних картофелины.
растительное масло для обжарки картофеля.
помидоры черри-250 г
яйцо куриное-7 шт.
маслины-50 г
шпинат -1 пучок
филе индейки-300 г
соевый соус «киккоман»-2 столовых ложки.
сыр твердый-200 г
соль ( если потребуется)
2-3 пера зеленого лука.
4-5 зубчика чеснока

Пошаговый способ приготовления

Описание см. в пошаговых

Пошаговые фото

10 шт.

1. Картофель почистить, порезать кружками, не очень тонкими и не очень толстыми. Обжарить до полуготовности на растительном масле.

2. разъемную форму застелить пекарской бумагой, внутренние края смазать сливочным маслом или маргарином, можно и растительным маслом.

3. картофель выложить в форму как показано на фото

4. из филе индейки приготовить фарш, слегка подсолить

5. Подготовить заливку: шпинат помыть, порезать. На крупной терке натереть сыр. Переложить в миску, вбыить яйца. Выдавить чеснок. Добавить порубленную зелень

6. к яичной заливке добавить 2 столовые ложки соевого соуса "Киккоман"

7. при помощи вилки все хорошо перемешать

8. из фарша сформировать фрикадельки и выложить их в форму

9. выложить половину маслин

10. залить заливкой, сверху выложить помидоры черри и вторую половину маслин. Запекать в духовом шкафу разогретом до 180 градусов 45 минут.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12112

Понравилось: 23

Автор: Linda82 (Marioka82)

Создан: 20 мая 2014, 15:36

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Почему бы не взять такое сытно блюдо на пикник в качестве закуски???? Уверена пока будет длиться подготовка к жарке шашлыков, многие захотят попробовать кусочек. Идеально подойдет для закуски к спиртным напиткам, вкус у киша многогранный и яркий. Угощайтесь.