Молодая картошечка,тушёная с индейкой.
Ингредиенты
- картофель молодой не очень крупные клубни-600 гр.
- бедро индейки на кости-1 кг200 гр.
- морковь-2 шт.
- лук репчатый-2 шт.
- лавровый лист-2-3 шт.
- перец чёрный горошком-5 шт.
- чеснок молодой-1головка
- соль-по-вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт готовила в мультиварке,так как жара духовку не представляется возможным включить.
Бедро индейки,вымыть и обсушить,натереть солью.Выложить в мультиварку,включить программу Тушение 2 часа,через час кусочек перевернуть.
Овощи вымыть ,почистить все кроме картофеля и чеснока.
Нарезать не мелко,картошку пополам.
По истечении двух часов тушения,мясо вынуть из чаши,выложить овощи,картошку,специи,там образуется сок мясной и картошка будет в нём тушиться.Посолить.
На картошку выложить мясо,и тушить ещё около 40минут.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Очень вкусная картошечка получается,ароматная,пропитанная мясным бульоном,равнодушных не будет,угощайтесь
С домашним хлебушком и зеленью.
да разве могут быть равнодушные к такой картошечке
Ага,мне даже мясо только кусочек влез,я на картошку и овощи налегла
Неравнодушные подтягиваются! Класс!
Спасибо
Леночка, хороша картошечка!
Спасибо, девочки!
Леночка, очень ароматно! Люблю такие блюда!
Спасибо, Наташенька
Леночка, очень вкусненько у тебя!
Хочется молодой картошечки до зубовного скрежета, но не привозной, а своей, вкусной
Лена,точно!Но у тебя хоть дом частный,а тут у всех спрашиваем,так никто не садит и не продаёт,только для себя
Лена .. Очень вкусно .. Рецепт заберу ..
Оля, на здоровье.
двигай тарелочку по ближе ))
Приезжай в гости, угощу.
эх,хорошо!!!!!
Ага, Светуль.