Ромовое пирожное - рулет без выпечки

Фото к рецепту: Ромовое пирожное - рулет без выпечки

Ингредиенты

  • для основы:
  • 400 гр. - печенья
  • 1 пак. - ванильного сахара
  • 3 ст.л. - сахара (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль")
  • 3 ст.л. - какао-порошка
  • 100-150 мл. - воды
  • .......
  • для крема:
  • 400 гр. - вареного сгущённого молока
  • 250 гр. - сыра филадельфия
  • 5-7 капель - ромовой эссенции или 3 ст.л. темного рома

Пошаговый рецепт приготовления

1. Ингредиенты для рулета.

2. Печенье измельчить в крошку.

3. Смешать с сахаром, ванильным сахаром

4. и какао. Постепенно влить воду и замесить тесто.

5. Сыр взбить. Добавить постепенно, не прекращая взбивать, вареную сгущенку. Влить ром или эссенцию и взбить до однородной массы.

6. Разделить тесто на 4 части.

7. Каждую часть раскатать на пергаменте или пищевой пленке.

8. Выложить сверху крем

9. и свернуть в тугой рулет. Убрать в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей нарезать охлажденный рулет, можно смазать оставшимся кремом и подавать с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Изюминка этого пирожного это ром. У тёмного рома намного более сильный вкус, чем у светлого и золотого рома; во вкусе можно почувствовать намёки на специи вместе с сильными нотами патоки или карамели.  Ром часто используется не только для приготовления коктейлей, но и для создания деликатесных десертов и кондитерских изделий - тортов, сладких ромовых шариков с фруктами, а также для многого другого.


5.04.5393627546352371.022
olga

Кухня: Американская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Сладости народов мира с Мистраль!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Света C.

Вкусное пирожное!

olga
17.05.2014 21:16

Спасибо!

krolya
17.05.2014 21:39

olga
17.05.2014 21:54

Спасибо!

Linda82 (Marioka82)

как интересно, нужно пробовать!!!

olga
17.05.2014 21:52

с ромом?

olga
17.05.2014 22:29

Спасибо!

Olga
17.05.2014 22:52

Интересный рецепт .. 

olga
17.05.2014 23:03

Спасибо!

svetkins999

Прикольно!Надо попробовать!

olga
17.05.2014 23:02

спасибо, попробуйте, очень вкусно

pinkflamingo1962

Интересный рецепт! Смотрятся очень аппетитно!

olga
18.05.2014 00:29

Спасибо!

antea
18.05.2014 12:11

Интересные пирожные!

olga
18.05.2014 12:12

Спасибо!

Наталья

И без выпечки, удивила, спасибо за рецепт.

olga
18.05.2014 14:12

Спасибо вам !

lal88
18.05.2014 14:13

А напоминает шоколадную колбасу?

olga
18.05.2014 19:15

попробуйте, с кремом вкуснее, получается очень нежное пирожное. Это пирожное для тех у кого нет времени стоять у плиты, а так хочется вкусного и сладкого. Ваши родные и гости даже не поймут, что это приготовлено без выпечки. А шоколадная колбаса, она немного грубовато выглядит

byrenka
18.05.2014 20:27

Здорово!!!!

olga
18.05.2014 22:20

Спасибо!

Карина

ммм как аппетитно!

olga
26.12.2014 17:54

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты