Салат из молодого картофеля с копченым лососем
Свежий салат из молодого картофеля с копченым лососем, маринованными огурчиками и творожным сыром. Добавьте зелень и оливковое масло для идеального вкуса!
Продукты
- лосось горячего копчения - 100 г
- картофель молодой - 4 шт.
- огурчики маринованные - 2 шт.
- укроп - 4 веточки
- творожный сыр - 100 г
- салатный микс - 75г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль морская крупная
- перец черный свежемолотый
- зелень для украшения
Пошаговый способ приготовления
Молодой картофель вымыть, тщательно поскрести щеточкой, отварить до готовности.
Пока варится картофель, маринованные огурчики и укроп мелко порезать, смешать с творожным сыром, выложить на пищевую пленку, придать форму колбаски, завернуть и положить в морозильное отделение холодильника на 10-15 минут.
В салатник выложить листья салата, порезанный дольками картофель, рыбу, разобранную руками на кусочки.
Охлажденную колбаску из творожного сыра порезать шайбочками и добавить их в салат.
Посолить крупной морской солью, поперчить свежемолотым перцем, сбрызнуть оливковым маслом.
Украсить любой зеленью, я использовала веточки кресс-салата и перышки шнит-лука.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10838
Понравилось: 15
Автор: fanny
Создан: 14 мая 2014, 00:15
Дополнительная информация
Комментарии
14 мая 2014, 00:20
Супер, Оль!
14 мая 2014, 00:36
замечательный салат,Оля!придётся теперь с утреца в магазин бежать.....то,чего душа просит!
14 мая 2014, 00:46
Девочки, спасибо за первые отклики!
14 мая 2014, 08:10
Вкуснятина! Понравилась идея подачи с творожным сыром.
14 мая 2014, 10:20
Шикарный салат!!!!
14 мая 2014, 10:29
Необыкновенно красиво и вкусно! Спасибо!
14 мая 2014, 10:54
Очень интересный салатик!
14 мая 2014, 12:33
Хорош салат !!
14 мая 2014, 15:06
интересный салат, вкусный состав продуктов - нравится
14 мая 2014, 15:12
Оль, самой понравилось. И ведь можно варьировать наполнители.
14 мая 2014, 15:14
хороша тарелочка, а содержимое в ней какое
14 мая 2014, 15:15
Спасибо!
14 мая 2014, 15:19
Оля,спасибо!!Нам было так вкусно!идею с творожной колбаской буду внедрять и в другие блюда...спасибо!
14 мая 2014, 15:22
И Вам спасибо за оценку!
14 мая 2014, 15:40
Вот спасибо за рецептик. Сделаю себе в дорогу,легко.вскуснои сытно...
14 мая 2014, 15:59
Всем спасибо!
14 мая 2014, 18:30
Замечательно вкусный и свежий салат!!!!! А как гармонирует с салатником!!!!!
14 мая 2014, 21:00
Замечательный салат, Олечка!
14 мая 2014, 23:18
Ольга, очень люблю салаты с копченой рыбкой! У Вас очень вкусный!
15 мая 2014, 11:16
Лилечка, спасибо!
15 мая 2014, 11:18
Спасибо, Наташа, я старалась!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти