Компот

Соленья и маринады

Закуска салат суномодо из быстрых маринованных огурчиков

Name: Закуска-салат"суномодо" из быстрых маринованных огурчиков
Yield: 1
Cuisine: Японская
Ingredients: огурца; соль; заправка-маринад; соевого соуса blue dragon; рисового уксуса; мелко тертого имбиря; сахар

Насладитесь закуской-салатом "Суномодо" из маринованных огурчиков, длинного огурца и оригинальной заправкой из соевого соуса и имбиря! Вкусно и просто!

Продукты

длинный огурец - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
заправка-маринад
соевый соус blue dragon - 1 ст.л.
рисовый уксус - 80 мл
мелко тертый имбирь - 1.5 ч.л.
сахар - 4 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Уксус с сахаром немного нагреть до полного растворения сахара,влить соевый соус ,положить натертый имбирь

С огурцов снять кожицу,снимая вдоль длины через промежутки

Нашинковать кругляшками очень тонко

Посолить,перемешать и оставить на 20 мин

Отжать аккуратно огурцы и залить заправкой

Убрать в холодильник на час

Выложить на блюдо,посыпать кунжутом и подавать

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Японская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6719

Понравилось: 13

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 12 мая 2014, 16:51

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Очень простой салат с богатым восточным вкусом!Спасительный во время жары - очень освежает,лепестки огурца пропитываются ароматами .Попробуйте,это просто замечательно!