Варенье

Компот

Соленья и маринады

Куриные отбивные пикник

Приготовьте куриные отбивные "пикник" с молоком, растительным маслом, панировочными сухарями и твердым сыром. Добавьте соль и зелень для ароматного блюда!

Продукты

масло растительное (для жарения)
сухари панировочные - 3 ст.л.
молоко - 100 мл
соевый соус - 3 ст.л.
грудка куриная -2 шт
сыр твердый - 30 г
соль
зелень (петрушки и укропа, лука)

Пошаговый способ приготовления

Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики и немного отбить. Посолить по вкусу, добавить соевый соус, поставить в холодильник.

Натереть сыр, смешать его с панировочными сухарями, нарезать мелко зелень, влить молоко в тарелочку (выложить все по отдельности на тарелочки, не смешивая)

Отбивные обмакнуть в молоко.

Затем обмакнуть в зелени.

И следом в сыре с сухарями. Панировку нужно хорошо прижать к мясу.

Выложите отбивные на раскаленную сковороду и обжарить на растительном масле 2-3 мин. с каждой стороны.

Замечательная закуска для пикника готова!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8481

Понравилось: 8

Автор: Persona

Создан: 06 мая 2014, 14:06

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Замечательная закуска для пикника! Пусть вас не пугает разнообразие панировки - несмотря на это, блюдо готовится быстро, а такая "шубка" помогает курочке сохранить сочность.