Картофель фри без масла
Попробуйте картофель фри без масла — молодой картофель, яичный белок, соль, сладкая паприка и чёрный перец в идеальном сочетании для вкусного блюда!
Продукты
- картофель молодой - 5 -7 шт.
- яичный белок - 2 шт.
- соль
- паприка сладкая молотая
- перец чёрный молотый .
Пошаговый способ приготовления
Картофель очистить,нарезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить до пены.
Добавить соль,сладкую паприку,чёрный перец,перемешать.
Картофель переложить в глубокую чашку,добавить яичные белки и хорошо перемешать,чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении
7- 10 минут,затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
69 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 129932
Понравилось: 34
Автор: Света C.
Создан: 30 апреля 2014, 19:34
Дополнительная информация
Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри. Такой картофель фри нужно есть сразу горячим. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии
30 апреля 2014, 20:07
Светулька! Идея - бомба! Это же низкокалорийная картошечка фри!!! Как я ее хочу! Как я давно ее хочу!!!
30 апреля 2014, 20:15
Ах, какая картошечка!!!!
30 апреля 2014, 20:50
Класс!!!! И вкусно и без лишних кг!!!!!
30 апреля 2014, 21:13
Класс! Макдак отдыхает!
30 апреля 2014, 21:17
Хороша картошечка! Первый раз о такой слышу.
30 апреля 2014, 21:41
Спасибо,Оленька! Угощайся!
30 апреля 2014, 21:40
Спасибо,Оленька!
30 апреля 2014, 21:43
Спасибо!
30 апреля 2014, 21:43
Спасибо!
30 апреля 2014, 21:44
Спасибо!
30 апреля 2014, 22:11
Хороший рецептик
30 апреля 2014, 22:17
Спасибо!
30 апреля 2014, 22:35
Отличная картошечка
30 апреля 2014, 22:58
Хорошая картошечка, а на фото такая аппетитная!
01 мая 2014, 00:11
вот это идея!!!!
01 мая 2014, 07:54
Спасибо,Светочка!
01 мая 2014, 08:01
Спасибо!
01 мая 2014, 07:30
01 мая 2014, 07:59
Спасибо!
01 мая 2014, 08:54
Смотрится супер аппетитно ! ! !
01 мая 2014, 08:56
Спасибо!
01 мая 2014, 11:59
интересный способ для запекания. У нас сейчас картошка до такой степени не вкусная, что уже и не знаю, как ее приготовить, чтоб есть можно было.
01 мая 2014, 12:00
Только не поняла, для чего бумагу убирать?
01 мая 2014, 12:12
Бумагу я убирала для того,чтобы картофель сильно не прилип к ней. А изначально выкладывать картофель на бумагу нужно для того,чтобы подсушить немного,а на бумаге остается "след" от яичных белков ,который при дальнейшем запекании начинает гореть,это я делаю для того,чтобы этого следа не было на противне.
01 мая 2014, 13:12
ясно, попробую повторить рецепт
01 мая 2014, 19:13
Вкусно .. Можно долго спорить о вреде и пользе картофеля .. Но сейчас очень сложно представить свою жизнь без него ... А рецепт хорош ..
01 мая 2014, 19:51
Здоровски!Бум пробовать!
01 мая 2014, 21:08
Спасибо,Оля!
01 мая 2014, 21:29
Спасибо!
01 мая 2014, 21:30
Пробуйте,удачи!
06 мая 2014, 21:41
Спасибо, получилось вкусно! Ловите отчетик! Давно планировала приготовить картофель в яичном белке, да все руки не доходили. А тут увидела ваш рецепт и решила, что пора, тянуть нечего!
08 мая 2014, 22:06
Рада,что Вам понравилось! Спасибо за фото!
12 июля 2014, 09:31
Это надо обязательно попробовать!!!!!!!! Муж любит картошку фри))) Спасибо!
18 февраля 2015, 11:32
Свет, это ты: http://www.babyblog.ru/user/Poisons_Berry/3090355 ?
18 февраля 2015, 12:07
Да.
18 февраля 2015, 13:59
Хорошо))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти