Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой.

Ингредиенты

  • потребуется:
  • 4 плотных, крупных помидора
  • 4 клубня молодого картофеля, среднего размера.
  • кусочек сливочного масла-30 гр.
  • 1 яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

1. Грибы порезать, обжарить с салом на сковороде до полной готовности.

2. Молодой картофель почистить и отварить.

3. Шпинат вымыть, поместить в чашу блендера, добавить яйцо и перемолоть при помощи погружного блендера.

4. С картофеля слить воду, добавить масло, хорошо помять картофельной мялкой, посолить, добавить яйцо перемолотое со шпинатом. Хорошо перемешать.

5. Из помидор вынуть сердцевину, выложить обжаренные грибы ( я выложила со шкварками).

6. Выложить на помидоры картофельное пюре. Посыпать черным кунжутом и запекать в разогретой духовке до 180 градусов 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 1Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 2Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 3Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 4Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 5Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 6Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 7Запеченный помидор с грибами под картофельной шапкой. : шаг 8

Дополнительная информация

Самое вкусное для меня сочетание : пюре из молодого картофеля со шпинатом, жареные грибы с салом, и все это  в сочном помидоре!

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
29.04.2014 14:24
Ответить

Аппетитные снимки!

Как хорошо помидоры сохранили форму после 30минут в духовке!

Linda82 (Marioka82)
29.04.2014 14:30
Ответить

Немного конечно потрескались(не значительно), но все таки форму сохранили!

Ольчик
29.04.2014 14:20
Ответить

Оль, так здорово придумала! Отпадно смотрится. Уверена, что очень вкусно!
 

Linda82 (Marioka82)
29.04.2014 14:53
Ответить

Спасибо,подруга!!!!

krolya
29.04.2014 15:15
Ответить

вообщем "добила" меня, пошла к холодильнику

Ольга♥Ч
29.04.2014 17:07
Ответить

Очень аппетитно! 

byrenka
29.04.2014 18:24
Ответить

Праздничное блюдо!!!!

Света C.
29.04.2014 20:14
Ответить

Оля,очень красиво и вкусно!

Tamara Shepeleva
29.04.2014 22:20
Ответить

Вкуснотища

avani
30.04.2014 00:26
Ответить

Олечка,

olga
30.04.2014 11:50
Ответить

Красивая закуска!

Olga
01.05.2014 11:41
Ответить

Какие фотографии ..   рецепт .. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru