Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кускусная закуска с виноградом или закусь кускусь

Попробуйте кускусную закуску с виноградом или "закусь кускūs"! Сочетание кускуса Мистраль, сливочного сыра, винограда и льна – идеальный перекус!

Продукты

кускус мистраль- 100 гр
творожный сливочный сыр-120 гр
виноград без косточек-12-15 штучек
семена льна- для обсыпки
сухой базилик-0,5 ч.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Кускус заливаем 150 мл горячей воды и закрываем крыжочкой.

Через 5 минут наш Кускусик готов.

Смешиваем кускус с творожным сыром, солим и добавляем базилик( или любую другую любимую приправку) .Впрочем можно сделать и сладкий вариант.

Из массы формируем лепёшечку, кладём виноградинку и формируем шарик, который обваливаем в семенах льна( можно кунжута).

Отправляем в холодильник на 15-20 минут.

Приятного закусования!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5688

Понравилось: 17

Автор: krolya

Создан: 23 апреля 2014, 15:34

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Давно приметила рецептик Лены КЫШ( см. оригинальный рецепт). есть также похожий рецептик у Иришы (nira60), но всё никак ручки не доходили, и вот время пришло, но решила воплотить с моим любимым кускусиком. Очень вкусно.. а главное, можно сделать и сладкий вариант, кускус ведь неприхотлив, и получатся конфетки.. пробуйте, экспеременитруйте... Вам обязательно понравится