Панна котта с компотом из ревеня

Насладитесь панна коттой с компотом из ревеня: сливки, молоко, ваниль и желатин. Идеальное сочетание сладости сахара и свежести лимона!

Панна котта с компотом из ревеня

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Моя любимая панна котта

с кисленьким компотом из ревеня-это песня.

Для начала делаем компот:

отправляем в кастрюльку нарезанный ревень,

сахар и лимонный сок,доводим до кипения

и кипятим около 7 минут.

Смешиваем крахмал с 2 ст.л. холодной воды

и вливаем,помешивая, в ревеневую массу,

доводим до кипения ,помешивая,и снимаем с огня.

Остужаем.Кладём желатин в холодную воду.

Сливки с сахаром,молоком

и ванилью доводим до кипения,

снимаем с огня,распускаем в них желатин.

Когда масса немного остынет,

разливаем по креманкам.

Убираем и компот,и панна-котту в холод.

Перед подачей кладём компот сверху на панна-котту

и угощаемся.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6480

Понравилось: 27

Создан: 23 апреля 2014, 14:49

Комментарии

Лена72

23 апреля 2014, 15:10

Ура, я первая, Светуля, мне побольше пожалуйста!

Tamara Shepeleva

23 апреля 2014, 15:16

Ох какая вкуснотища!

pinkflamingo1962

23 апреля 2014, 15:21

Вкууусно! Как раз сезон ревеня подходит!

sweta1

23 апреля 2014, 15:33

понятное дело!сейчас организуем!

sweta1

23 апреля 2014, 15:36

мне очень нравится игра вкусов в этом десерте....спасибо!

sweta1

23 апреля 2014, 15:37

Оля!у нас он уже вовсю идёт!люблю эти стебельки....спасибо!

avani

23 апреля 2014, 15:36

Светочка, панакота с ревнем -ШИКАРНО

sweta1

23 апреля 2014, 15:44

ты думаешь?....Благодарю,тёзка!

krolya

23 апреля 2014, 15:44

с удовольствием угощаюсь! буду ждать когда наш сезон настанет

avani

23 апреля 2014, 15:58

Уверена. У меня, на дачке уже ревень подростает. На выходные обязательно приготовлю. Люблю ревень и панакоту. А в тандеме, ну сама понимаешь. Спасибо за рецептик.

sweta1

23 апреля 2014, 16:03

это здорово!здорово,что я его так вовремя выставила....насладишься вкусом!

sweta1

23 апреля 2014, 16:06

жди сезон ревеня,а пока угощайся ......

byrenka

23 апреля 2014, 16:52

Как я люблю панна коту словами не передать!!!!! С ревенем это креативно!!!! Блеск!!!!!

sweta1

23 апреля 2014, 16:59

Креативно?!Ну,ты сказала!!!Пробуй,давай,потом о креативе поговорим!

Olga

23 апреля 2014, 17:01

Люблю  Панна  Котту .. Светик .. Аппетитные креманки ..а А я не знаю вкуса ревеня ..  помню в Советское время продавался сок ревеня в трехлитровых банках. .  а сейчас нет его .. 

sweta1

23 апреля 2014, 17:11

как это нет...Оль,он же растёт чуть ли не как лопух,посадил и руби стебли!Ты же в таком чудесном месте живёшь,земля,наверное,волшебная!

Olga

23 апреля 2014, 18:56

Светик .. Не встречала .. Поищу более тщательно .. 

Persona

23 апреля 2014, 19:51

мммм..как вкусно!

allenka(alarm clock)

23 апреля 2014, 21:32

Зверя этого не пробовала,но сестре верю беззаговорочно,а выглядит - так бы ложкой и нырнул,черпал и смаковалПрипозднилась я,ничего не припасла для меня?очень нравится!!!

pinkflamingo1962

23 апреля 2014, 21:42

Я уже тоже могу срывать! Надо будет приготовить!

 

krisenok

23 апреля 2014, 21:46

Ну где, где мне взять ревень? Помню его вкус... Давно хочу его купить, не могу найти. Видимо, придется просить маму высадить на даче... А от такого десерта я бы тоже не отказалась! Мечта!

ма-ма

23 апреля 2014, 23:02

Светик, у тебя вкусненький десертик!

TANCHITTA

24 апреля 2014, 00:43

 Легкие, вкусные, нежные!!!Замечательные панакотики!!! 


 

andreytsibulski

24 апреля 2014, 06:16

Отличный десерт ! ! !  

chef cook

24 апреля 2014, 10:13

Светуль, знатная панна кота, люблю , с удовольствием угостилась бы!

ogiway

24 апреля 2014, 15:49

 У нас ревень пожиже растет и поздно появляется...пИчалька, блин!!!!!!!!! А так-я ж панну-то котту обожаюююююююююю!!!!!!!!

mellorn

24 апреля 2014, 16:34

Светочка, великолепный десерт!!! Сочетание сливочной нежности и легкой кислинки от ревеня     

sweta1

24 апреля 2014, 18:29

хоть бы ты её нашла.....вкусные стебельки.....

sweta1

24 апреля 2014, 18:31

как это не припасла?!вот,держи!...вот тебе и раз!Ревень она не пробовала.....

sweta1

24 апреля 2014, 18:32

конечно,если есть дача,обязательно нужно посадить!и компот вкусный,и варенье,и в пирогах хорош.....

sweta1

24 апреля 2014, 18:31

пробуй его быстро,Светик!

sweta1

24 апреля 2014, 18:32

точно-точно,они такие!Спасибо,дорогая!

sweta1

24 апреля 2014, 18:34

Благодарю,Андрей!

sweta1

24 апреля 2014, 18:37

я  тебя,солнце моё,угостила бы от всей души!!!!!

sweta1

24 апреля 2014, 18:44

но всё-таки растёт!!!компот сварить сможешь-стакан...вот и почуЙствуешь смак.....

sweta1

24 апреля 2014, 18:46

так и есть,Машуль!кислинка "плавно переходит" в сливочный крем.....чудесно....

ма-ма

24 апреля 2014, 22:13

няма! вкусняма! спасибо!

Ирина 211978

26 апреля 2014, 00:02

Очень-очень вкусный десерт!

sweta1

26 апреля 2014, 00:51

Спасибо,Иришка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 410