Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Булочки к празднику с цукатами для тех кто боится печь куличи

Булочки к празднику с цукатами: идеальны для тех, кто боится печь куличи. Рецепт с простыми ингредиентами и легким кремом сделает ваш праздник особенным!

Продукты

для теста:
1 пакетик дрожжей «haas»
200 мл молока
1 ст. (200 мл ) сахара
75 мл растительного масла
2 яйца
мука пшеничная, сколько возьмет тесто
125 г цукатов
ванильный сахар «haas»– 1 пакетик
для крема:
1 баночка сливочного «альметте»
100 г сахарной пудры «haas»
90 г сливочного масла
дополнительно:
бумажные капсулы, украшения на зубочистках, форма для выпечки кексов

Пошаговый способ приготовления

Цукаты залейте кипятком и оставьте на час.

Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Влейте молоко комнатной температуры, растительное масло, перемешайте. Муку просейте, всыпьте в яично-молочную смесь, добавьте пакетик дрожжей «Haas», замесите тесто.

Тесто выложите на стол, посыпанный мукой, и тщательно вымесите.

Сформируйте шар и накройте его сверху пленкой или полотенцем, чтобы он не покрылся засохшей коркой.

Поставить в теплое место отдохнуть на 1 час.

Тесто разделите на 2 части, раскатайте каждую в овал, выложите цукаты, скатайте рулетом и нарежьте на кусочке, шириной по 2 см.

Выложите булочки в бумажные капсулы, которые поместите в форму для кексов.

Выпекайте в разогретой до t=180°С духовке.

Готовые горячие булочки выложите на решетку и смажьте кремом.

Можно украсить веселыми зубочистками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8615

Понравилось: 15

Автор: krisenok

Создан: 22 апреля 2014, 14:35

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки Куличи Кулич с цукатами

Дополнительная информация

Рецепт для тех, кто боится печь настоящие куличи, вполне может украсить Пасхальный стол.

Меня же он выручил перед Пасхой, когда у детей не было сил терпеть до Воскресенья, так хотелось отведать кулич, а тут эти веселые и вкусные булочки! Так же восхитительны в качестве съедобного подарка в праздничные дни!