Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи

Фото к рецепту: Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи

Домашняя

Простой

8088

19

15

22 апреля 2014, 14:35

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 пакетик дрожжей «haas»
  • 200 мл. молока
  • 1 ст. (200 мл. ) сахара
  • 75 мл. растительного масла
  • 2 яйца
  • мука пшеничная, сколько возьмет тесто
  • 125 гр. цукатов
  • ванильный сахар «haas»– 1 пакетик
  • для крема:
  • 1 баночка сливочного «альметте»
  • 100 гр. сахарной пудры «haas»
  • 90 гр. сливочного масла
  • дополнительно:
  • бумажные капсулы, украшения на зубочистках, форма для выпечки кексов

Пошаговый рецепт приготовления

Цукаты залейте кипятком и оставьте на час.

Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Влейте молоко комнатной температуры, растительное масло, перемешайте. Муку просейте, всыпьте в яично-молочную смесь, добавьте пакетик дрожжей «Haas», замесите тесто.

Тесто выложите на стол, посыпанный мукой, и тщательно вымесите.

Сформируйте шар и накройте его сверху пленкой или полотенцем, чтобы он не покрылся засохшей коркой.

Поставить в теплое место отдохнуть на 1 час.

Тесто разделите на 2 части, раскатайте каждую в овал, выложите цукаты, скатайте рулетом и нарежьте на кусочке, шириной по 2 см.

Выложите булочки в бумажные капсулы, которые поместите в форму для кексов.

Выпекайте в разогретой до t=180°С духовке.

Готовые горячие булочки выложите на решетку и смажьте кремом.

Можно украсить веселыми зубочистками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 1Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 2Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 3Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 4Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 5Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 6Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 7Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 8Булочки к празднику с цукатами для тех, кто боится печь куличи: шаг 9

Дополнительная информация

Рецепт для тех, кто боится печь настоящие куличи, вполне может украсить Пасхальный стол.

Меня же он выручил перед Пасхой, когда у детей не было сил терпеть до Воскресенья, так хотелось отведать кулич, а тут эти веселые и вкусные булочки! Так же восхитительны в качестве съедобного подарка в праздничные дни!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Linda82 (Marioka82)
22.04.2014 15:35
Ответить

Отличные кексики-куличики!!!

krisenok
22.04.2014 15:43
Ответить

krolya
22.04.2014 15:56
Ответить

симпатяШки

krisenok
22.04.2014 16:46
Ответить

Детки порадовались!

krolya
22.04.2014 17:14
Ответить

ещё бы

Света C.
22.04.2014 16:28
Ответить

Очень аппетитные!

krisenok
22.04.2014 16:46
Ответить

Спасибо!!!

Olga
22.04.2014 17:42
Ответить

Наташа , я люблю такие булочки с кремом ..   Вкусно !! 

krisenok
22.04.2014 20:27
Ответить

Да, они напоминают булочки с корицей, очень вкусны!

avani
22.04.2014 19:30
Ответить

Наташенька, славные булочки

krisenok
22.04.2014 20:28
Ответить

Светик, какие у тебя всегда красочные комментарии! Спасибо!

Ольчик
22.04.2014 19:45
Ответить

Наташа, как вкусно-то!!! Очень аппетитные штучки!!!

krisenok
22.04.2014 20:30
Ответить

Оленька, спасибо большое!

sweta1
22.04.2014 20:40
Ответить

куличи печь я не боюсь и булочки маленькие-тоже интересно,тем более,что они с цукатами!

antea
22.04.2014 21:59
Ответить

Очень аппетитные булочки, Наташа! Маленькие куличики.

andreytsibulski
23.04.2014 07:05
Ответить

Какие аппетитные ! ! !

byrenka
23.04.2014 07:31
Ответить

Очаровал способ формовки булочек!!!!

lil-8888
23.04.2014 09:49
Ответить

Хорошенькие! Такой аппетитный разлом !

krisenok
23.04.2014 13:40
Ответить

Друзья, спасибо за ваше внимание и добрые отзывы!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru