Праздничные колечки для пикнина

Фото к рецепту: Праздничные колечки для пикнина

Ингредиенты

  • 1 кг. жирной свинины
  • 100 гр. сердца
  • 200 гр. печени
  • 100 гр. языка
  • 2 головки чеснока
  • 4 ст. л молотого перца
  • сухие приправы

Пошаговый рецепт приготовления

1. Все ингредиенты необходимо мелко резать ножом, но на мясорубке Bosch ProPower есть очень крупная насадка и острый нож, фарш получается маленькими кусочками, а не кашей. Это сильно упрощает задачу!

2. Предварительно все режу и складываю слоями, чтобы крутить равномерно: пара кусочков свинины, кусочек сердца, печени, языка, чеснок.

3. Когда фарш готов, солю его и хорошо перемешиваю. Как он пахнет!!!

4. Делаю "колечки", обваливаю в отрубях и зажариваю в аэрогриле.

Ммммм.. Это ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Весна - время пикников! Вы любите колбаски на гриле?

Тогда этот рецепт для вас, потому что это САМЫЕ ВКУСНЫЕ в мире колечки!

С этого фарша получаются ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ колбаски. Для этого нужно взять кишки, сделать колбаски и пожарить их на гриле!


5.04.39120230054281451.05
Марина Ярославцева

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Мясорубка Bosch ProРower !


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krolya
18.04.2014 21:55

хороши колечки , а мясорубка то какая

Linda82 (Marioka82)

Очень интересный рецепт, только вот бЯда, нет в доме никакой мясорубки.

Ольчик

Как это аппетитно выглядит
 

Olga
19.04.2014 23:40

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты