Маковые кексики или куличи с маком
Приготовьте маковые кексики или куличи с маком на кефире. В составе: яйца, сахар, ванильный сахар, мука, сода, мак, лимонный сок и сахарная пудра.
Продукты
- кефир - 200 мл
- яйца - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- ванильный сахар - 2 ч.л.
- мука - 400 г
- сода - 1 ч.л.
- мак - 2 ст.л.
- сахарная пудра haas - 2/3 ст.
- лимонный сок - 0.5 ч.л.
- белок - 1
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
1.Отделяем белки от желтков.
2.Взбиваем желтки с сахаром.
3.Добавляем к взбитым желткам кефир.
4.Отдельно взбиваем белки.
5.Аккуратно смешиваем взбитые белки с кефирной смесью,добавляем ванильный сахар и мак,перемешиваем.
6.Добавляем в тесто соду и постепенно подсыпаем просеянную заранее муку.
7.Формочки смазываем маслом.Вливаем тесто.
Я готовила в мультиварке на режиме "Выпечка" 25-35 минут.
8.Делаем глазурь. Взбиваем белок с сахарной пудрой и лимонным соком.Покрываем куличики.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Какие вкусные,нежные и с маком!!
Давно хотелось что-нибудь новенькое,и этот рецепт очень подходит,угощайтесь!)
Комментарии
18 апреля 2014, 18:26
Алиса,замечательные куличики получились!!!!!Браво!!!!!
18 апреля 2014, 19:32
Спасибо,Оленька,Очень приятно)
18 апреля 2014, 20:08
Алиса .. Хорошие кексики !!
18 апреля 2014, 19:44
Благодарю)
19 апреля 2014, 00:41
красиво!
19 апреля 2014, 17:11
Прелестные кексики!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти