Маковые кексики или куличи с маком

1.Отделяем белки от желтков.

2.Взбиваем желтки с сахаром.

3.Добавляем к взбитым желткам кефир.

4.Отдельно взбиваем белки.

5.Аккуратно смешиваем взбитые белки с кефирной смесью,добавляем ванильный сахар и мак,перемешиваем.

6.Добавляем в тесто соду и постепенно подсыпаем просеянную заранее муку.

7.Формочки смазываем маслом.Вливаем тесто.

Я готовила в мультиварке на режиме "Выпечка" 25-35 минут.

8.Делаем глазурь. Взбиваем белок с сахарной пудрой и лимонным соком.Покрываем куличики.

Приятного аппетита!