По мотивам тарт "татен"!
Попробуйте наш тарт "Татен" с слоеным дрожжевым тестом, кисло-сладкими яблоками, коричневым сахаром, замороженной брусникой и изюмом! Вкусно и аппетитно!

Ингредиенты
- тесто слоеное дрожж. 125 г
- яблоки кисло-сл.тверд. 2 шт.
- сахар коричневый от мистраль 2- ст.л.
- брусника (у меня замороженная)- 3 ст.л.
- изюм- большая горсть
- сок лимона 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить от сердцевины
Нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона,чтобы не потемнели.
В форму всыпать размороженную бруснику, на нее уложить дольки яблок. Посыпать сахаром!
Далее можно поставить в микроволновку на 2-3 мин. или в духовку на 15 мин., чтобы яблоки стали немного мягкими.
Достаем форму и добавляем изюм, чтобы он впитал лишнюю влагу ( выделенный сок)! Дадим время на остывание до 30 гр.
Тесто предварительно размороженное, растянем по размеру формы.
Наколем тесто вилкой. Смажем чуть- чуть сладкой водичкой и посыплем сверху сахаром.
Поставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 мин.
Для того, чтобы пирог выложить, надо крепко прижать тарелку к форме и резко перевернуть. Сделать это надо пока пирог горячий.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Дополнительная информация
Угощайтесь!
Очень быстрый, легкий и вкусный десерт. Много фруктов и ягод и мало теста.
Бруснично- яблочное наслаждение на нежно- хрустящей слоеной подушке... м-ммм!!!
Спасибо, Светик, за теплые слова!
Спасибо, Оксаночка! Да-а ароматы витали.. витали..!
Как вкусно!
Спасибо!
Светуля, ароматный татен!
Ленуся, спасибо!
Светик, какая лёгкая и воздушная слоечка!!!
Яблоки+изюм= моя любовь
Спасибо! И я, Натуль, обожаю яблочки с изюмом!
Очень понравился пирог, тоже похрустеть захотелось!
Спасибо! Угощайтесь!
Светочка,очень вкусно!!
Спасибо, Анечка!
Спасибо, Светочка!
Очень вкусный пирог!!!
Спасибо!
Вкусно,а главное так необычно!!
Свет,я бы только яблоки вместо в духовке слегка на сливочном масле припустил.
Спасибо, Дима! Это облегченный вариант- минимум жира, максимум пользы!
Светлана, очень вкусный пирожок! Фото красивые!
Спасибо, Анна Юлиановна!
Спасибо всем огромное!
Светочка, быстро и так вкусно! Чудесный, аппетитный пирог!
спасибо!
спасибо!
Свет!!! Вкусно у тебя!!! Очень!!!!
спасибо!
Светик !!! Вкусный пирог получился !
спасибо!