Салат из молодого картофеля с вялеными томатами и хамоном
Ингредиенты
- картофель молодой("в мундире")300 гр.
- томаты вяленые (в масле)50-80 гр.
- масло оливковое 3-4 ст.л.
- сок лимона (2 ст.л. ),
- соль/перец ,
- перец душистый 2-3 горошины,
- хамон(вяленая ветчина) 50-80 гр.
- зелень сушен. с чесноком.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Мы с Тамарой ходим парой....то есть:
мы с Алёнкой готовим и выставляем блюда синхронно,
сегодня-очередное совпадение,в который уж раз!
*****
Картофель,сваренный "в мундире",остужаем,
очищаем и нарезаем кусочками.
Раскладываем на блюде ,посыпанном зеленью,
и приправляем дроблёным душистым перцем.
Сверху распределяем вяленые томаты,порезанные полосками.
Из масла(я брала то,в котором лежали томаты),сока лимона,
добавив соль и перец,делаем соус,поливаем им салат.
Из тонкого ломтика хамона делаем розочку,украшаем салат,
посыпаем его зеленью.
Пару-тройку тонких ломтиков хамона
сворачиваем вместе в тугой рулет и нарезаем поперёк,
раскладываем поверх салата.
Ставим в холод на полчаса,готов!
Приятного аппетита!!!
ну это дааааааааа! Но у тебя гламурненький салатик,этакая утонченность в нем,мой -то простушка Салатик очень нравится,очень!Двигай тарелочку-то,двигай
ага!гламурный,французский....смачный.....обязательно приготовь!!!
Светик,хорош твой салат! Добавляю в папочку с твоими салатами.Спасибо!
он тебе понравится,Элл,я уверена...
Да за такой салат, хоть до пол острова проси ! ! !
полострова просить не стану,а вот беспрерывную поставку свежей рыбы и разных гадов морских-это да.....попрошу!
Очень вкусно смотрится!
оне не только смотрится,он ещё и вкусный,это ведь важно!
О-очень даже салатик-то! Масло из помидорок в заправке-мммм!!!!!!!!!
конечно,с этим маслом!оно же насквозь томатами пропахло-пропиталось,только с ним!
Мимо ну не пройти никак, хорош!!!
это так,Леночка!Спасибо!
Такой салатик я бы сейчас слопала
меня это так радует,Лена!радует,что вкусы у нас одинаковые!
Как сытно и гармонично!
Благодарю Вас!
от одного названия уже дурно! Светик, я в обмороке - какой салат!
не надо в обморок падать,Танечка!Его приготовь-и будет тебе счастье!
я за тобой с Аллусиком давно уже это заметила
заметила,да?!..ага,мы,как две сиамки......синхронное приготовление еды у нас...
аппетитненько...
Благодарю !!!
Светик .. Скажу одним словом ... Смачно та Гарно !!!
мне так приятно слушать твою гарную музыку!!!!
Все, потеря сознания. Светочка, потрясающий салат.
сознания терять не надо,надо салат приготовить и насладиться им.....
Ага, вон он какой - твой салат! Я б хамон до хруста обжарила... но это уже совсем другая история
э,нет,Нат,хамон обжаривать не станем,он и так высушен,как надо...ты ,наверное,его с беконом перепутала,тот как раз надо обжарить,чтобы жирок вытопить.....
Это просто.... Это так просто..... так изысканно в своей простоте!!!!!!!!!
это просто,совсем просто и очень вкусно,ага!
Очень вкууусно!