Курочка с овощами в сметане
Приготовьте вкусную курочку с овощами в сметане! Бедрышки, замороженные овощи, лук, морковь, помидор и специи создадут незабываемый вкус.
Продукты
- бедрышки куриные,замороженные овощи(кукуруза,зелёная фасоль),лук,морковь,помидор,сметана,сливочное масло,оливк. масло,паприка(острая),куркума,карри.
- батон(несколько кусочков для сухариков).
Пошаговый способ приготовления
Положить бедрышки в глубокую миску,добавить несколько ложек сметаны,соль,специи.Хорошо перемешать и дать немного помариноваться.
Лук и морковь порезать и обжарить на оливк. масле до полуготовности, добавить к ним замороженные овощи, 2 стл. ложки сливочного масла и прогреть минут 10.
Несколько кусочков батона(у меня был отрубной хлеб) положить в духовку на минут 5-7 подсохнуть.После чего раскрошить их руками в крошку и положить в овощи,добавить немного сметаны и все хорошо перемешать.
Бедрышки выложить в форму для запекания,поверх положить дольки помидорок и сверху овощи.Форму накрыть фольгой.Запекать при 200C или 400F 40 мин.,после чего снять фольгу и ещё на 15 мин. в духовку.
К столу можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром на Ваше усмотрение.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
82 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
30 октября 2007, 09:46
30 октября 2007, 09:52
30 октября 2007, 10:39
30 октября 2007, 11:46
30 октября 2007, 12:10
30 октября 2007, 12:34
30 октября 2007, 12:47
30 октября 2007, 12:51
30 октября 2007, 12:52
30 октября 2007, 12:55
30 октября 2007, 13:27
30 октября 2007, 13:42
30 октября 2007, 13:51
30 октября 2007, 14:22
30 октября 2007, 19:09
30 октября 2007, 22:31
30 октября 2007, 23:40
31 октября 2007, 05:59
03 января 2008, 05:10
17 февраля 2008, 01:14
20 февраля 2008, 12:25
02 апреля 2008, 03:24
23 апреля 2008, 23:16
01 мая 2008, 14:29
02 сентября 2008, 19:06
17 сентября 2008, 23:44
22 октября 2008, 14:49
01 ноября 2008, 18:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти