Кисель на ржаном хлебе
Приготовьте вкусный кисель на ржаном хлебе с бородинским хлебом, коричневым сахаром, изюмом и цитрусовой цедрой. Полезно и необычно!
Продукты
- хлеб (бородинский, ржаной) - 200 г
- вода - 1.5 л.
- сахар коричневый - 4 ст.л.
- изюм - 2 ст.л.
- цедра апельсина (щепотка)
- цедра лимона (щепотка)
- крахмал кукурузный (можно заменить картофельным ) - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1.Хлеб порезать на маленькие кубики и запечь в духовке, до появления золотистой корочки
2.Полученные сухари залить 1.5. литра кипятка и дать настояться около 30 минут
3.Процедить хлебную воду при помощи ситечка, в кастрюльку. Хлебную массу не выкидывайте, из нее можно приготовить вкусный пудинг.
4.Добавить сахар, изюм, цедру апельсина и лимона (у меня сухая цедра)
5.Поставить кисель на средний огонь, когда масса начнет закипать влить крахмал разбавленный в небольшом количестве холодной воды, и довести до кипения.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7218
Понравилось: 14
Автор: Linda82 (Marioka82)
Создан: 29 марта 2014, 15:59
Дополнительная информация
Комментарии
29 марта 2014, 17:55
Интересный рецепт ..
29 марта 2014, 18:19
рецепт интересный, фотки очумительные. а солонка-то солонка какая
29 марта 2014, 18:36
Да, солоночки красивенькие, да еще из можжевельника!!!
29 марта 2014, 21:10
А можно и мне стаканчик?)
29 марта 2014, 22:05
Чудесный рецептик!
30 марта 2014, 08:38
Замечательный рецепт! Фото супер!
30 марта 2014, 09:16
Я видела рецепт, читая книги о русской кухне. Но у меня не любят кисели... А кисель хорош!
30 марта 2014, 11:29
Спасибо, да рецепт из русской кухни, забытый и очень старый!!!!!
30 марта 2014, 14:28
Ох, и вкуснота, а кросота вообще неописуемая
30 марта 2014, 14:57
Очень интеренсый киселек, Оля! Я тоже не любитель, но своим сделаю на пробу! НА меду! Фотки прелесть!
30 марта 2014, 15:08
Спасибо,Леночка!!!!!
30 марта 2014, 15:09
Оксана, большое спасибо!!!! На меду будет еще вкуснее!!!!
30 марта 2014, 16:25
Спасибо!!!!
31 марта 2014, 22:53
Хорош киселёк!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти