Компот

Соленья и маринады

Мини чизкейк

Name: Мини чизкейк
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: печенье орео; сыр сливочный комнатной температуры; ананас колечек; масло сливочное растопить; сливки 35%; сахар; сок ананасовый; желатин; вода

"Попробуйте мини чизкейк с печеньем Oreo и ананасом! Вкусные сливки, сыр и желатин создадут идеальный десерт. Доступно по простому рецепту!"

Продукты

ананас - 6 шт
желеатин - 2 ч.л.
масло сливочное - 40 г
печенье (орео) - 200 г
сливки 35% - 1 стак.
сок ананасовый - 0.25 стак.
сахар - 0.25 стак.
сыр сливочный - 250 г
вода - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Смотрите пошаговые

Пошаговые фото

10 шт.

1. Печенье Орео пропустить через мясорубку

2. Добавить растопленное охлаждённое сливочное масло и перемешать.

3. Подготовить формовочное кольцо и блюдце. Выложить крошку из печенья и утрамбовать. На печенье или под печенье положить кружок ананаса.

4. Перемешать сливочный сыр с сахаром.

5. Добавить взбитые сливки и сок ананаса, аккуратно перемешать.

6. Замочить желатин и дать постоять 10 минут, далее растворить на водяной бане, разбухший желатин и влить в наш крем. Перемешать.

7. Выкладываем крем 2 ст. л. в формовочное кольцо.

8. По центру выкладываем 1шт печенья Орео, а затем еще 2 ст. л. крема сверху печенья.

9. Накрываем пленкой и отправляем в хoлодильник на 3 часа. Даем застыть. Снимаем аккуратно формовочное кольцо (ножом, проведите по борту кольца) и украшаем.

10. На готовый Мини Чезкейк выкладываем кружок ананаса и украшаем физалисом. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

26 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 13898

Понравилось: 26

Автор: avani

Создан: 25 марта 2014, 13:21

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Не один раз в рецептах попадалось это печенье, а вот в продаже - ни разу. Светочка, рецепт такой простой, а результат потрясающий! И фото восхитительные (особенно нравится последнее в доп. инфо)

LOLITA

25 марта 2014, 16:09

Очень красиво

olga

25 марта 2014, 17:35

Cвета, выглядит очень эффектно и необычно!

Olga

25 марта 2014, 17:59

Эффектно .. Вкусно !!!

Лена72

25 марта 2014, 19:11

Очень любим и уважаем, вкусно и фото красивое!