Скумбрия в сотейнике с куркумой и мускатным орехом
Приготовьте скумбрию в сотейнике с куркумой и мускатным орехом. Нам нужно: скумбрия, луковица, немного сыра и растительное масло. Вкусно и просто!
Продукты
- нам нужно:
- 1 скумбрия,
- 1 луковица,
- совсем немного сыра,
- растительное масло- 1 ст.л,
- куркума и мускатным орех - по 1\3 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Скумбрию очищаем,нарезаем.
Наливаем в сотейник растительное масло,выкладываем порезанные куски скумбрии.Добавляем нарезанные лук(кольцами). Посим и добавляем куркуму и мускатный орех.Тушим около 10 минут, переворачиваем.Тушим еще 10-20 минут. На готовую скумбрию натираем сыр.Украшаем петрушкой или другой зеленью.Подаем с разными соусами
(у меня томатная паста,лечо,и майонез с чесноком).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это блюдо ОЧЕНЬ простое, но вкусное!
Готовится быстро,а получается очень ароматно и нежно.
А пикантность придают куркума и мускатный орех.
Приятного аппетита!


Комментарии
23 марта 2014, 15:05
Очень кусно!!!!!
23 марта 2014, 16:53
Интересно !!'
24 марта 2014, 08:33
Не пробовала пока скумбрию с куркумой...Но-раз рекомендуешь-надо попробовать!
15 апреля 2014, 14:46
Алиса,спасибо! Сама сделала рыбку по твоему рецепту, очень вкусно получилось, умяли сразу же!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти