Салат "хрустящая корзинка"

1.Листы тонкого армянского лаваша аккуратно разложить на доске. 1.Вырежьте круги по форме тарелки.Размер корзины может быть таким,каким вы захотите.

2.Отварите яйца и разрежьте их на небольшие кусочки.

3.Заготовки из лаваша положите в огнеупорные миски.Поставьте в разогретую духовку.Когда лаваш подрумянится,достаньте формочки,остудите.Лаваш примет форму миски.

4.Сметану и соевый соус взбейте в блендере.

5.Почистите авокадо,нарежьте кубиками.

6.Помидоры черри нарежьте на половинки.

7.Сыр нарежьте небольшими кубиками.

8.Промойте листья салата,промокните бумажным полотенцем,чтобы удалить влагу.

9.Листья порвите руками и уложите в корзинку, затем- все остальные ингредиенты.

10.Полейте сверху соусом,украсите листьями салата.