А сегодня на горячее- морепродукты с сельдереем!

Фото к рецепту: А сегодня на горячее- морепродукты с сельдереем!

Ингредиенты

  • 3 средних тушки кальмара
  • 300 гр. мидий (варено- мороженных)
  • 350 гр. мелких осьминожек (варено- мороженных)
  • 3-4 стебля сельдерея
  • 1 ст. л оливковое масло
  • соль
  • перец черный
  • несколько листьев салата

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмаров опустите в кипящую подсоленную воду, достаньте и остудите. Затем снимите плёнку, выньте твердый стержень и промойте.

Сельдерей вымойте и измельчите, положите в сковородку и готовьте 5- 6 мин. с добавлением небольшого кол-ва воды.

Кальмара нарежьте кольцами, добавьте к сельдерею в сковородку и добавьте мидии и готовьте 3-4 мин. после того, как мидии разморозятся и жидкость будет кипеть.

Посолите, поперчите, добавьте масло и перемешайте, подержите ещё несколько минут на выключенной плите под крышкой.

Осьминожек отварите отдельно в небольшом кол-ве подсоленной воды 1-2 мин.

На тарелке разложите листья салата (у меня пекинский), на него выложите морепродукты с сельдереем, украсьте осьминожками, долькой лимона и зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С Праздником Весны, дорогие, кулинары!

Вкусное, полезное, низколорийное блюдо. Готовится быстро и легко! Угощайтесь!


5.04.5347107530717471.021
ма-ма

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Легкий вкус страсти


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
chudo
08.03.2014 21:51

Светуль, жуть как люблю бебиков осьминогов, какая красивая тарелка!!!!

Спасибо за угощение и за поздравление!

ма-ма

Спасибо, Танечка! Какая шикарная роза! :)

krisenok
08.03.2014 21:39

Красивый ужин в честь праздника!

ма-ма

Спасибо, я старалась! :)

Olga
08.03.2014 22:13

Обожаю морепродукты !!! Вкуснота та Красота !!!!  Светочка , с Праздником !!! 

ма-ма

Спасибо, Оленька! :) Очень красивые тюльпаны! :)

Mriha
08.03.2014 23:43

Красота как весенние цветы))

ма-ма

спасибо, моя хорошая! :)

TANCHITTA

Замечательное блюдо! ОЧень красиво подано!!!

С ВЕСЕННИМ ЖЕНСКИМ ДНЁМ!!!!!!!!!!!!
 

ма-ма

спасибо! 

andreytsibulski

Ооочень аппетииная тарелочка !!!

Светлана, с праздником тебя !!!

ма-ма

спасибо! 

Кудесница

Светик, замечательный ужин!!!  Очень аппетитно и вкусно!!!  С праздником Весны тебя, дорогая!!! 
 

ма-ма

спасибо, Галочка! Рада, что тебе нравится! 

antea
09.03.2014 09:24

Очень красиво подано! С праздником, Светлана!

ма-ма

спасибо, Анна Юлиановна! 

неля0503

ЛЮ!))))

ма-ма

спасибо! 

natapit
09.03.2014 14:33

красивое блюдо и прекрасное сочетание продуктов!

ма-ма

спасибо, я старалась! 

ogiway
09.03.2014 14:48

angryТут без бокала никак! Прелесть вышла-обожаю я гадиков морских!!!!!!!!!!!!

ма-ма

ага, спасибо! за здоровье! 

Ирина 211978

Очень аппетитное блюдо, Светочка!

ма-ма

ИРочка, спасибо! 

dik723
09.03.2014 20:52

Обожаю морепродукты! А когда еще так быстро и просто..М-м-м! Класс!

ма-ма

Дима, поробуй с сельдереем- это вкуснее чем с луком! ;) и быстрее! :)

Tamara Shepeleva

Красавчики

krolya
09.03.2014 22:54

лёгкое и праздничное блюдо

ма-ма

ма-ма

Спасибо огромное всем! :) :) :)

 

avani
11.03.2014 05:27

Светочка!

byrenka
12.03.2014 13:34

Светлан, какое чудесное фото!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты