Блинчики "ажурные салфеточки"

Фото к рецепту: Блинчики  ажурные салфеточки

Домашняя

30 мин.

15

Средний

13008

20

17

07 марта 2014, 10:50

Ингредиенты

  • молоко коровье - 400 мл.,
  • яйцо — 2 шт.
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — щепотка,
  • мука — 150 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Продукты лучше приготовить заранее, чтобы они были комнатной температуры.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 1
1. Смешать яйца, сахар, соль.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 2
2. Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо размешать тесто.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 3
3. Добавить в тесто муку и размешать так, чтобы не было комочков.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 4
4. Если при замешивании теста остались комочки, взбейте тесто с помощью блендера. Если взять меньше муки - линии будут больше расплываться, а блинчики будут тонкими, если муки будет больше, то линии будут тоненькие, красивые, но блинчик будет более плотный и высокий.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 5
5. Необходимо взять пакет с небольшим отверстием, пластиковую бутылку из-под воды (в которой можно сделать небольшое отверстие) или любую другой пищевую! бутылочку с маленьким отверстием.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 6
6. На раскалённую и смазанную сковороду нанести с помощью бутылочки произвольный узор в виде салфеточки (или другой). Выпекать на медленном огне.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 7
7. Блинчик перевернуть (он очень легко переворачивается), допечь до готовности.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 8
8. Вот такие красивые, ажурные блинчики получаются!
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 9
9. Такие блинчики можно подавать, как и обычные с мёдом, вареньем к чаю, кофе.
Блинчики "ажурные салфеточки": фото шаг 10
10. Если есть сковорода, Не страшны нам холода, Потому что блин горячий — Это лучшая еда!

Дополнительная информация

То не мышь пищит,
Не мороз трещит,
В сковородке блин
За блином шкворчит...

 

Красивые, вкусные и необычные блинчики поднимут настроение и ускорят приход весны не только в Масленицу, но и в любой другой день.

 

Угощайтесь! 
 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фрау блюм
07.03.2014 12:44
Ответить

Ну надо же какая красота!!! Я просто восхищена!!!

Наталья
07.03.2014 15:29
Ответить

Спасибо, немного усердия и у Вас получатся такие салфетки ;)

Linda82 (Marioka82)
07.03.2014 13:10
Ответить

Красиво!

Shehowa
07.03.2014 14:00
Ответить

Как салфеточки!
 

Наталья
07.03.2014 15:30
Ответить

Спасибо за сравнение!

krolya
07.03.2014 14:10
Ответить

Наталья
07.03.2014 15:31
Ответить

Спасибо, Зоя.

Olga
07.03.2014 15:01
Ответить

Даааа ... Красиво !!! 

olga
07.03.2014 20:00
Ответить

Очень красивые блинчики!!!

Наталья
08.03.2014 09:06
Ответить

Оленкька, спасибо! Вспомнила о них благодаря тебе!

dik723
07.03.2014 20:14
Ответить

Очень необычно! И фотка,блеск!

Наталья
08.03.2014 08:42
Ответить

Спасибо за высокую оценку.

avani
07.03.2014 20:38
Ответить

Наталья
08.03.2014 09:06
Ответить

Света, спасибо!

Apple
08.03.2014 12:31
Ответить

+100 за идею!!!

Наталья
08.03.2014 17:04
Ответить

Спасибо, идея не моя, но исполнение оригинальное.

byrenka
12.03.2014 10:16
Ответить

ПРелесть, чудо и я не знаю что еще это такое!!!!1 Браво!!!!!!

Наталья
12.03.2014 10:40
Ответить

Спасибо, теперь знаете и сможете приготовить сами.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели