Райский пирог

Масло растереть с сахаром.

Туда всыпать соду.

Вбить яйца.

Муку добавлять по столовой ложке, чтобы не пропустить нужную консистенцию.

Лимон нарезать на кружочки, чтобы проще было вынуть косточки и размолоть вместе с цедрой в блендере до состояния пюре.

Ввести лимонное пюре в тесто.

Тесто из гладкого и блестящего станет рыхлым.

Часть его выложить в смазанную форму.

На эту часть нарезанные фрукты.

Сверху оставшееся тесто.

Выпекать при 180 градусах до золотистого состояния.