Сэндвич моцарелла ин кароцца
Попробуйте сэндвич "моцарелла ин кароцца" с кусками хорошего хлеба для тостов, моцареллой, яйцом и оливковым маслом. Вкус, который вдохновляет!
Продукты
- 8 кусков хорошего хлеба для тостов
- 200 г моцареллы
- 200 мл молока
- 150 г муки
- 2 больших яйца
- оливковое масло
- соль
Пошаговый способ приготовления
Слегка взбить яйца в глубокой тарелке, посолить.
Во вторую тарелку всыпать муку, посолить.
В третью тарелку налить молоко.
Моцареллу нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см.
Разогреть масло в большой антипригарной сковородке.
Быстро обмакнуть два куска хлеба в молоко, на один положить ломтик моцареллы, накрыть вторым куском и прижать края.
Обвалять сэндвич в муке, затем окунуть в яйцо со всех сторон и положить в горячее масло.
Жарить до золотистого цвета, перевернуть и так же обжарить с другой стороны, примерно по 1,5 мин с каждой стороны.
Готовые сэндвичи разрезать пополам по диагонали и немедленно подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20337
Понравилось: 30
Автор: byrenka
Создан: 19 февраля 2014, 17:38
Дополнительная информация
Очень вкусный и сытный завтрак для моего любимого мужа и всех любителей сыра! Мой муж офицер - 20 лет отслужил в МВД, сейчас на пенсии.
Похожие рецепты
Комментарии
19 февраля 2014, 17:52
Вкусненько!!!! А нам с мужем до пенсии еще 10 лет )))))
19 февраля 2014, 17:59
Замечательный завтрак!
19 февраля 2014, 18:19
булочку жаренную любим, а вот с моцареллой не пробовали! представляю как это вкууусно
19 февраля 2014, 18:46
Умопомрачительный бутербродик! Сыр так соблазнительно вытекает из гренки! Ммм..
19 февраля 2014, 18:55
всё,что с сыыыром-наше ФСЁ!
19 февраля 2014, 19:09
Итальянская кухня - это даааа! А твой сэндвичик, Танюш, тому подтверждение - ну, аппетитно же очень!!!
19 февраля 2014, 19:35
А какие Фотографиии ... Аппетитные ... Красивые ... А антураж ... Сендвичи обожаю !!! Браво !!!
19 февраля 2014, 22:08
Отличный завтрак !!!
19 февраля 2014, 22:47
"... разрезать пополам по диагонали и немедленно подать..."
Согласна: подать их сюда немедленно! Это ж какая вкуснятина должна быть!
19 февраля 2014, 23:25
ОООчень вкусно!!!
20 февраля 2014, 01:44
Танюш,должно быть ОЧень вкусно!!!
20 февраля 2014, 08:45
Готова слопать немедленно и без всяких там диагоналей! Еще чего-биссектрису вылавливать при таком текучем сыре!!!!!!!!!!ммммммммммммм!!!!!!!!!
20 февраля 2014, 14:36
Спасибо! Мне тоже еще лет 5, правда я не офицер, - медик.
20 февраля 2014, 14:36
Спасибо!
20 февраля 2014, 14:37
Вкусно, Зоинька!!
20 февраля 2014, 14:37
Благодарю!
20 февраля 2014, 14:38
Да, Светик, мы тоже сыроеды!!!
20 февраля 2014, 14:39
Согласна на 100%, Светик!
20 февраля 2014, 14:40
Оля,
20 февраля 2014, 14:42
Мань, вот сейчас в похожих - выдал твой рецепт! А поисковик не хотел и все!!!! Я к Ольге прицепилась - тоже похоже!
20 февраля 2014, 14:43
Спасибо!
20 февраля 2014, 14:43
Андрюш
20 февраля 2014, 14:44
Любой каприз, как говорится!!!
20 февраля 2014, 14:45
Вкусно, Танюш!!!
20 февраля 2014, 14:47
Оксан, ты совершенно права - лопать надо немедленно - горячими!!!!!
20 февраля 2014, 15:18
Все понравилось, делаю похожий с беконом. Только вот зачем хлеб в муке валять?
20 февраля 2014, 16:48
Танюш, вкусные какие у тебя сэндвичи и красивые!
20 февраля 2014, 18:03
Дима! Это для того чтоб хлеб снова стал сухим и яйцо лучше и больше прицепилось!
20 февраля 2014, 18:05
Леночка! Спасибо!
20 февраля 2014, 19:22
Ну не буду спорить. На моей странице есть похожий "испанский сэндвич",если интересно.
11 февраля 2015, 09:42
Танюша , наконец я их сделала !!! Очень вкусные 👍👍👍 Спасибо 💋💋💋
13 февраля 2015, 09:33
ОЛюшка, я очень рада что понравилась!!!! И спасибо за отчет большое!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти