Десерт мусс с апельсином и сливками
Насладитесь нежным десертом-муссом с апельсином и сливками. В его составе - половина крупного апельсина, жирные сливки, сахарная пудра и печенье.
Продукты
- половина крупного апельсина
- 125 мл жирных сливок
- 50 г сахарной пудры
- 1 ч.л. желатина
- 2 шт. печения круглого для основы
Пошаговый способ приготовления
Апельсин очистить от косточек (кожуру не снимать),опустить в кипящую воду и проварить 15 минут.
Воду слить.
Апельсин остудить и пробить с кожурой в блендере.
Замочит желатин в 60 мл воды.
Распустить в микро,процедить и влить в апельсиновую массу и перемешать.
Взбить сливки с сахарной пудрой до пиков (сливки должны быть холодными и насадки лучше положить в морозилку минут на 15).
Ввести апельсиновую массу в сливки,аккуратно перемешать,влить в формочки,а сверху слегка вдавить печенье.
Убрать в холодильник.
Выложить мусс и украсить.
Приятно провести время!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 39711
Понравилось: 39
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 16 марта 2014, 19:15
Дополнительная информация
Очень приятный освежающий десерт, нежный,с легкой горчинкой!
Комментарии
18 февраля 2014, 19:28
ДЕЛА!однако!сначала супчики...теперь десерт...как страшно жить!ты умеешь читать мои мысли?!Алён,это такой нежный десерт,и горчинка лёгкая мне нисколько не мешает!НаЕборот!
18 февраля 2014, 19:30
ага......и цветы........блиииин.....блин!
18 февраля 2014, 19:30
а говоришь,что не удивить))) Ты бы меня видела,когда я твой углядела
18 февраля 2014, 19:33
УДИВИЛА!ага!
18 февраля 2014, 19:46
Ну и с кем мне теперь чесный обмен организовывать?!Светланке предложила бартер, твой десерт хоччууууууууууууу
18 февраля 2014, 19:48
Машуль,а так угощайся,сочтемся!
18 февраля 2014, 19:49
Машуня, я уже в Светином ррцептике сказала, что я беру ВСЁ: и этот десерт, и Светика и твои маффины
18 февраля 2014, 19:50
Аллусь, ты со Светиком нас сегодня просто балуете
18 февраля 2014, 19:57
Зайка,вот это размах!!! И правильно,чего мелочиться???
18 февраля 2014, 19:58
Ага,мы такие
18 февраля 2014, 21:28
Вкуснятина какая!!!!!
18 февраля 2014, 21:30
Спасибо,Неля!
18 февраля 2014, 21:53
Аллочка, чудеса! два вкуснейших десерта рядышком, молодцы!
18 февраля 2014, 22:08
мы с Светланой ходим парой
18 февраля 2014, 23:44
Шикарный десерт с Валентинками
19 февраля 2014, 02:42
ОЧень нежно и воздушно!!!! Один дугого лучше!!!(предыдущий,Светочкин)
19 февраля 2014, 06:02
Я когда фото увидела, опять подумала, что это-то супер сложное, ан, нет, сложность: простой.
Очень красиво и вкусно!
19 февраля 2014, 06:11
Алуся, восхитительный десертик!!
19 февраля 2014, 08:34
Обалденно !!!
19 февраля 2014, 08:34
Аллочка, ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Шикарный десерт!!!!
19 февраля 2014, 08:40
Спасибо!
19 февраля 2014, 08:41
Танюш,мы не сговаривались))))
19 февраля 2014, 08:41
Да,это из тех рецептов,когда минимум затрат - максимум результат
19 февраля 2014, 08:42
Галочка,спасибо!!!!
19 февраля 2014, 09:56
Шикарное фото! Великолепно!
19 февраля 2014, 09:59
Спасибо,Тома!
19 февраля 2014, 10:10
А что ли ты не целиком варишь апельсин-кусочками? Хм...я целым варю...
Классный десерт- и таки да-вы прям сиамские близнецы по духу со Светликом!Отлично и симпатично!!!!!!!
19 февраля 2014, 10:23
Варю целым,если на общество,да и семечки бывают,а они такую горечь дают
19 февраля 2014, 12:21
Super!
19 февраля 2014, 12:53
супер! а из чего сердечки??
19 февраля 2014, 14:25
ой, а не горько с кожурой? 15 минут хватило чтобы горечь выварить?
19 февраля 2014, 14:44
Готовые,сахарные)))
19 февраля 2014, 14:48
вернее красные -сахарные,а темные - шоколадные - готовые,я так не умею)))
19 февраля 2014, 17:42
Замечательный десерт! и шикарные, как всегда, фотки!
19 февраля 2014, 17:48
Спасибо!
20 февраля 2014, 09:59
Еще одно цитрусовое воздушное чудо!!!! Аллочка, браво!!!!!
20 февраля 2014, 16:21
Ооооо, вкусно то как! И очень красиво! Аллочка, просто волшебство!
20 февраля 2014, 17:46
Спасибо!
20 февраля 2014, 17:46
Ой,
20 февраля 2014, 23:34
Апельсиновое Наслаждение !!!
25 марта 2014, 14:59
Чудесный десерт! Ароматный, нежный, вкусный!
25 марта 2014, 15:11
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти