Корзинки из белого шоколада с клюквенным желе.

Фото к рецепту: Корзинки из белого шоколада с клюквенным желе.

Домашняя

Простой

11780

20

29

10 февраля 2014, 23:09

Ингредиенты

  • на 4 шт.
  • 70 гр. белого шоколада
  • 300 гр. замороженной клюквы
  • 100 мл. воды
  • 10 гр. желатина
  • 100 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

1. Треть шоколада отложить, остальной растопить на водяной бане. Когда шоколад полностью растопится, добавить отложенный и перемешивать, пока он не станет однородным.

2. Кисточкой смазать тщательно силиконовые формочки для кексов, убрать на 5 минут в холодильник. Затем нанести еще один слой и снова убрать в холодильник для полного застывания шоколада.

3. Тем временем клюкву, выложить в сотейник, засыпать сахаром, добавить воду, ( количество сахара регулируется по своему вкусу). Поставить на небольшой огонь и томить, пока клюква не станет мягкой. Затем клюкву перетереть через сито, добавить желатин, перемешать до полного растворения желатина, если нужно немного подогреть. Остудить до комнатной температуры.

4. Достать формочки из холодильника, аккуратно вынуть корзинки, заполнить клюквенной массой и убрать в холодильник.

5. У меня осталось немного шоколада и сделала из него украшения.

В преддверии праздников угощаю вкусным и красивым десертом. Минимум затрат и максимум удовольствия.

Приятного аппетита.!

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
10.02.2014 23:28
Ответить

Лиль, какие нежные снимки!

Думаю кислинка клюквы здорово оттенит сладость белого шоколада!  Угощусь в предверии праздников :)

lil-8888
10.02.2014 23:40
Ответить

angryНатуль, рада тебя видеть. Ты права, мне хотелось именно желе с кислинкой! 

avani
10.02.2014 23:31
Ответить

Красота неописуемая

lil-8888
10.02.2014 23:41
Ответить

Светочка , благодарю! 

Olga
10.02.2014 23:42
Ответить

Какая нежная  красота !!! 

jamiroquai
11.02.2014 11:14
Ответить

Как же красиво! Повторю-ка я такое на выходных  с вишней!

chemicolya
11.02.2014 12:55
Ответить

Изысканно, роскошно, вкусно!

krolya
11.02.2014 13:19
Ответить

какая красота

larochka
11.02.2014 13:23
Ответить

Persona
11.02.2014 14:33
Ответить

ого ! как нежно и вкусно!забрала рецептик к себе!

byrenka
11.02.2014 15:57
Ответить

КРАСИВО!!!!! И вкусно!!!!!!

ogiway
11.02.2014 16:11
Ответить

sad 

Лилечка-очень красиво и здорово!!!!!!!

antea
11.02.2014 20:22
Ответить

Лидя, замечательный десерт!

antea
11.02.2014 20:23
Ответить

Извините, Лиля! Ошиблись мои пальцы, сегодня день невезучий.

antea
11.02.2014 20:24
Ответить

Извините, Лиля! Ошиблись мои пальцы, сегодня день невезучий.

lil-8888
11.02.2014 20:33
Ответить

Девочки, благодарю за внимание! Буду рада, если рецепт пригодится! 

svetluha
11.02.2014 22:47
Ответить

Лильчик, контрастно во всех отношениях, и во внешнем виде, и во вкусе, и при этом очень гармонично! На День влюбленных станет замечательным дополнением стола! 
 

krisenok
12.02.2014 00:46
Ответить

Изысканно!

sweta1
12.02.2014 01:29
Ответить

какая красота,Лилечка!нежнейшие корзинки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели