Майонез без яиц легкий
Попробуйте наш майонез без яиц "легкий" на основе молока и растительного масла. Идеальный вкус с солью, горчицей, сахаром и уксусом для ваших блюд!
Продукты
- 75 мл молока
- 150 г растительного масла
- 1/3 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. горчицы готовой
- 0,5 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. 9% уксуса
Пошаговый способ приготовления
Потребуется не хитрый набор продуктов. Масло и молоко - это основные ингредиенты. Остальное - усилители вкуса и консерванты. Все продукты поместить в одну чашу. Взбить на самой высокой скорости погружным блендером примерно 10 секунд. Майонез получается очень вкусным, средним по консистенции и совсем не жирный. Очень вкусно и быстро! Попробуйте и вы!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 46114
Понравилось: 38
Автор: Рахат Лукум
Создан: 03 февраля 2014, 20:23
Дополнительная информация
Совет:
Если майонез не взбивается и остается жидким, добавьте еще пару столовых ложек растительного масла и еще раз взбейте.


Комментарии
03 февраля 2014, 20:18
Рецепт интересный ... Фотографии нежные ( если так можно сказать )
03 февраля 2014, 20:40
Спасибо большое!
03 февраля 2014, 20:21
сколько он хранится в холодильнике, если не использовать сразу весь?
03 февраля 2014, 20:42
спасибо
03 февраля 2014, 20:25
У меня хранился как-то около недели, больше я не рискую, да и он у меня быстро уходит, потому что это норма на один салат.
03 февраля 2014, 20:50
Спасибо
03 февраля 2014, 21:04
Я в личку написала)))
03 февраля 2014, 21:06
Извините. Набрала в поисковике, но в результате выдало только блюда с майонезом
03 февраля 2014, 21:18
для меня это, находка!!!!!!!!!!
03 февраля 2014, 21:05
Я теперь только сама делаю майонез. Тем более на это уходит 10 сек! И не вредный)))как магазинный. И вкус мне очень нравится!
03 февраля 2014, 21:58
Аленочка, супер майонезик
03 февраля 2014, 22:01
Спасибо, Светочка
03 февраля 2014, 22:37
Спасибо! Просто у нас семья небольшая, дети еще не едят салаты, а на нас с мужем соответственно салата не много надо. Но неделя - это хорошо. Попробую в ближайшее время, спасибо за полезный рецепт.
03 февраля 2014, 22:39
Я с недавнего времени делаю йогурты сама, майонезные салаты едим в основном по праздникам, теперь благодаря Вам и они будут менее вредными. Я не фанат, но если можно делать вкусно, быстро и полезно самой, то это надо делать!!!!
03 февраля 2014, 22:48
03 февраля 2014, 22:28
03 февраля 2014, 23:00
даже без яиц получается такой замечательный майонез. спасибо попробую обязательно
03 февраля 2014, 23:09
Спасибо
04 февраля 2014, 00:14
Согласна с девчонками, нужно пробовать
04 февраля 2014, 00:24
Фото чудесные. С нетерпением жду продолжения фотоликбеза
04 февраля 2014, 08:52
Какой интересный и быстрый майонез! Как-нибудь попробуем Ваши фото очень привлекательные
04 февраля 2014, 08:54
Я тоже делаю майонез сама и только его использую. Магазинное чудо химиической прмышленности не беру. Ваш рецепт очень понравился, обязательно попробую.
04 февраля 2014, 10:46
Спасибо большое! Я до сих пор не отшла от того, что у меня с компа были удалены все фуд-фото. Я их восстанавливала, очень много, очень...потеряны навсегда...Поэтому у меня сейчас много работы. Я опять делаю новые снимки, аж голова кругомВдохновения - ноль, что-то писать, пока не могу не то, что с силами собраться, с мыслями...
04 февраля 2014, 10:26
Спасибо большое!
04 февраля 2014, 11:01
А я разок прпобовала сделать-давненько уже-и не получилось....НАдо было еще масла добавить-да??? Надо еще разок попробовать! ТАк он завлекательно тут вышел-ммм!
04 февраля 2014, 11:05
Если взбивали именно погружным блендером, то да, нужно добавить еще масла. Я всегда беру одно и тоже, но в последнее время заметила, что или качество масла ухудшилось, или подделка. Так вот, масло отличного качества взобьется сразу, а если качество не очень, то придется добавлять.
04 февраля 2014, 12:27
Ну...видно не оченьмасло...попробую еще...
04 февраля 2014, 12:52
Полезный и нужный рецепт! Забираю!!!
04 февраля 2014, 13:16
Вот такие сейчас продукты...
04 февраля 2014, 13:26
как интересно.... без яиц
04 февраля 2014, 13:29
Аха)))Самый мой любимыйне жирный
04 февраля 2014, 16:12
надо пробовать, однозначно, на фото красиво, под свой вкус подгонять, смущает молоко в основе.
04 февраля 2014, 18:09
Попробую, нужный рецепт!
04 февраля 2014, 19:19
Отличный майонез!!! Буду пробывать!!! Забираю с благодарностью!!!
04 февраля 2014, 22:01
Спасибо за доверие!
06 февраля 2014, 09:09
очень подходит к мясу
06 февраля 2014, 09:46
Аленочка, спасибо за чудесный рецепт! Сделала я Ваш майонез. Я делаю майонез на желтках, он очень вкусный, резкий - провансаль настоящий! Ваш оказался совсем другой на вкус - вкуснятина и очень нежный, ну прям сливочный на вкус!!! Своей нежновтью он и подкупает! Очень замечательный майонез! Еще раз спосибо. Получился с первого раза. Я правда сразу увеличила дозу масла на 2 ст. л. и взбивала его 1 минуту. Но у меня не очень сильный блендер. Спасибо!
06 февраля 2014, 09:48
Да, кстати масло у меня было самое обыкновенное, т.е. не суперское. В Украине - Сто-Жар.
06 февраля 2014, 22:45
класс!!!!! Спасибо за доверие!
10 февраля 2014, 08:55
Поздравляю с ПОБЕДОЙ в конкурсе!!!!
10 февраля 2014, 12:06
Даа??? Хоть одна приятная новость за сегодня! Да еще от подруги
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти