Котлеты за 12 копеек для борюсика! кинокулинарный флешмоб!

Фото к рецепту: Котлеты за 12 копеек для борюсика! кинокулинарный флешмоб!

Ингредиенты

  • 500 гр. фарша (свинина +говядина)
  • 2 средних луковицы
  • 2 зубка чеснока
  • 500 гр. хлеба
  • 150 мл. молока
  • соль перец
  • сухари панировочные
  • масло для жарки котлет

Пошаговый рецепт приготовления

1. Хлеб размочить в молоке.

2. Лук натереть на терке или пропустить через мясорубку, чеснок пропустить через пресс.

3. Смешать фарш, лук, чеснок, хлеб вместе с молоком, соль, перец. Хорошо вымешать фарш.

4. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.

5. На сковороде разогреть масло и обжарить котлеты с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это один из моих любимых фильмов! "Суета сует" Аллы Суриковой, с Мктрчяном и Польских в главных ролях. 

А какие там цитаты!

 

— Я хочу! Простую! Человеческую! Котлету! За 12 копеек!

 

-Все-таки, где мой фэрз?

-Если б еще знать, что это такое.

-Ну, королева…

 

- Мужчины – такая редкость. Мужчин надо беречь.

 

-Товарищи! Сколько можно говорить: нас много, а ковер один. Сойдите с ковра.

 


5.04.5966146739123691.039
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Котлеты ссср!!!

Участвует в конкурсе: «А мы тут плюшками балуемся!» или Кино-кулинарный флешмоб


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Olga
28.01.2014 20:33

Лилечка .,, обожаю этот фильм ... А котлета получилась из прошлого -далекого !!! Вкусноооо !!! 

byrenka
28.01.2014 21:07

Чудесный фильм! И чудесные котлетки!!! Кстати моего пса дома зовем Барюськой ( по документам Кайбар - по-тюркски - Молодец - он - пес породы - среднеазиатская овчарка - алабай!)laugh

Tamara Shepeleva

котлетки супер!

avani
28.01.2014 22:52

Классный фильм, и котлетки шикарные

Ирина 211978

У меня муж котлеты совсем не ест,  а я люблю, но редко готовлю! Так что я тоже хочу простую человеческую котлету! sad

krolya
28.01.2014 23:37

Лилечка, спасибо, что напомнила о таком добром фильме

lira_s
28.01.2014 23:52

Лилечка, какие котлетки аппетитные  и фильм 

krisenok
28.01.2014 23:55

Лилечка, классная идея и великолепное воплощение!

Persona
29.01.2014 00:04

irina-kolyshkova

Хороши котлетки!!!Обожаю фильм!!!

ogiway
29.01.2014 08:31

laughА что это у тебя звенит???И не зови меня Борюююююююсик!no

И ваще- ни фига у тебя не за 12 копеек котлета...Хлеба у тебя мало в ней!!!!frown Там же было-один рябчик-один конь!blush

Но ведь, зараза, были же вкусные! Один хлеб- дома из мяса-а вкус не тот! Тоже любила "человеческие"!!!!!!!!

Как я уже писала-мой Ванюшка просит у меня -человеческих котлет...откуда узнал...А я -глядя на твой -как всегда-классный натюрморт-поняла, что всего хочу- и котлет...и огурцов тоже...

lil-8888
29.01.2014 11:25

Оксан, мне ж надо было чтоб мои ели котлеты! Я у меня много хлеба не катит! 

ogiway
29.01.2014 11:30

noАхха...навадилаааа!

yvitsa
29.01.2014 16:06

Исправить рецепт просто необходимо! Домашние домашними, а рецептура рецептурой. Так что на "фарш" рисуем 1 ломтик, а на "батон" соответственно - 500 г. 

andreytsibulski

Класс !!!   

Lgrant (Лена)

С этим ФМ столько классных фильмов вспомнили. Котлетки вкусные.

lil-8888
29.01.2014 11:25

Спасибо! 

yvitsa
29.01.2014 16:03

Лиличка, ну когда б я ещё забраковала твой рецепт?!! А тут вот случай представился, но Окси опередила! В общем, "не закрытый у тебя там перелом, а открытый" (хоть и из другого фильма). Не за 12 копеек, а за 14 копеек у тебя котлеты. Да и то с большой натяжкой.

Я, признаться, завидев рецепт на главной, оч обрадовалась наконец увидеть рецепт и приготовить их самостоятельно. Потому что, грешна - очень их любила (но за 14 коп.). В них не то чтобы хлеба было меньше, нет. В них какая-то специя была добавлена (о Е тогда не знали ещё), которая мне очень нравилась. Был у них из-за этого особый вкус. И я их покупала, и добавляла всё, что положено в нормальные котлеты, но всё равно они получались другими.

И фильм замечательный! Обожаю Фрунзика!

lil-8888
29.01.2014 17:07

Ивушка, рецепт уже на конкурсе, исправить не могу. Попробую попросить Аллу. 

yvitsa
29.01.2014 17:23

Не-не - не!!! Лилечка, это же была шутка! Возможно неудачная!!! 

Ирина

добрый фильм с вкусным послевкусием!

lil-8888
29.01.2014 18:05

Нет уж просили за 12 ,  так за 12  копеек! 

allenka(alarm clock)

Хлеб добавлен,как настаивал народ,но по мне так это очень много - разваляться они! А котлетки у тебя,Лиля,аппетитные,фильм один из любимых,спасибо!!!

lil-8888
29.01.2014 19:00

Дело в том, чтоб не разваливались, тогда добавляли яйцо! 

sveta-koolinar

Мой папа иногда вспоминает про эти котлеты, очень они ему нравились. Только боюсь, вряд ли мы воспроизведем сейчас сей шедевр советской кулинарии, домашние все равно вкуснее и мяснее получаются. sad

irina_mai

Красота!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты