Закусочные шарики с оливками
Приготовьте закусочные шарики с оливками: сливочное масло, йогурт, мука и кунжут. Идеальная закуска для вечеринок! Попробуйте рецепт уже сегодня!
Продукты
- масло сливочное - 180 г
- йогурт - 1 стак.
- мука - 2.5 стак.
- разрыхлитель - 1 уп.
- оливки зеленые - 1 бан.
- кунжут - 30–50 г
- желток - 1
Пошаговый способ приготовления
Тесто делается предельно просто, смешать мягкое масло, йогурт и муку. Пусть вас не пугает, что тесто немного крошится, после "отдыха"в холодильнике вы его не узнаете, при последующей обработке оно будет мягким и эластичным. Готовое тесто отправить в холодильник на 1 час. Тесто, положенное в пакет, замечательно хранится минимум 4 дня в холодильнике.
Слить жидкость из оливок. Я использовала зелёные, можно брать также чёрные, а также оливки с начинкой. Насыпать в мисочку кунжут. Колбаску теста разрезаем на маленьки екусочки. Каждый кусочек разминаем в лепёшечку и вкладываем внутрь оливку.Защипываем и скатываем шариком. Смазываем жестком и обваливаем в кунжуте. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до зарумянивания шариков.
Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11423
Понравилось: 13
Автор: Tatiana Altukhova
Создан: 23 января 2014, 16:50
Дополнительная информация
Прекрасная начинка из ветчины и сыра.