Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гречка в яблоках

Гречка в яблоках с корицей, коричневым сахаром и грецкими орехами — вкусное блюдо с двумя большими яблоками и мятой. Идеально для здоровья!

Продукты

1. гречка 0.5 пакетика
2. два больших яблока
3. 1 ст.л. корицы
4. сахар коричневый 0.5 ст.
5. орехи грецкие 50 г
6. мята маленький пучок
7. мед 4 чайных ложки
8. вода 1 литр

Пошаговый способ приготовления

1. Отварить гречневую крупу

2. Яблоки разрезать пополам, положить в кастрюлю с водой, добавить 5 столовых ложки сахара и корицу и варить на небольшом огне примерно 10 минут, не доводя до готовности. Если вода не полностью покрывает яблоки, то ничего страшного в этом нет.

3. Выложить яблоки на блюдо. Оставшийся сироп уваривать на большом огне в кастрюле без крышки. Из яблок вынуть сердцевину. И заполнить ее гречневой крупой.

4. Переложить яблоки в форму для запекания. На каждое яблоко по верх гречки добавить по одной чайной ложке меда и коричневого сахара. И отправить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.