Клюквенное староновогоднее печенье
Ингредиенты
- сливочное масло-200 гр
- сахар-3/4 ст.
- молоко-2 ст.л.
- ванильный сахар-10 гр
- соль-щепотка
- мука- 2,5 ст.
- сушёная клюква -3/4 ст.
- орехи пекан(но можно взять любые)( уже нарезанные)- 0,5 ст.
- ст. объемом 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
В миске взбиваем масло(насадкой венчик) на средней скорости вместе с сахаром до пушистой пены.
Добавляем молоко и ванильный сахар, немного взбиваем.
На низкой скорости взбивая, постепенно добавляем муку и соль.
добавляем клюкву и орехи и продолжаем взбивать на низкой скорости до полного смешивания.
Тесто разделяем на 2 части и делаем 2 колбаски диаметром 5 -6см.
заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа разогреваем духовку до 190С.
Острым ножом нарезаем кружочки толщиной в 5 мм, который раскладываем на противень, застеленный пергаментом. и выпекаем сначала 7-8 минут с одной стороны, переворачиваем и 7-8 минут с другой.
Наливаем чай и тихо и уютно встречаем Старый Новый год!
Дополнительная информация
дорогие мои кулинары, вот и приближается Старый Новый год!
На Руси традиция такая,
Русские-особенный народ,
Многих в мире этим удивляя,
Празднуем мы Старый Новый год.
Праздновали, празднуем и будем.
Поздравляем близких и друзей!
В год Коняшки тоже не забудем,
"С Новым Старым" грянем веселей!
">
Ох, какой вкусный старый новый год!
Опять праздники, зайка давай наклюквимся
С наступающим, печенье суперское!!!
с большим удовольствием
Какой разломчик!!!!!!!!!!!!!!!!! смотрится очень аппетитно! С праздником!
Кролюсик,разрез убил!!!Нравится,давай на рыбный рулет меняться?
с удовольствием
Аппетитные печеньки, Зоюш!
Зоенька, ох как хороши печеньки!!!! КЛАСС!!!
спасибо, девочки
Зоенька .. Печенюшки хороши .. Фотографии хороши ... Браво ...
Очень аппетитные печенюшки!
спасибо, девчоночки
Красиво и вкусно
Мне очень нра! Зойчик, спасибо за такое вкусное поздравление! И удачи тебе!!!
Красота какая тут! С праздником, Зайка!!!!!!!
спасибо, девчоночки
аааа..какие печенюхи!
Вкусные печеньки!
Wow !!! Какие здесь печенья !!!
спасибчки
такая красота, а можно замороженную клюкву?
думаю можно попробовать