Рулет из запеченного мяса, со сливочным сыром и рукколой.

Фото к рецепту: Рулет из запеченного мяса, со сливочным сыром и рукколой.

Ингредиенты

  • 500 гр. свиной вырезки
  • 3 ст.л. соевого соуса киккоман
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • черный молотый перец
  • 150 гр. сливочного сыра
  • 4-5 маленьких соленых или маринованных огурца
  • горсть рукколы

Пошаговый рецепт приготовления

1. Масло смешать с соевым соусом и перцем. Замариновать свинину.

2. Мясо завернуть в фольгу. Духовку разогреть до 180С и запечь мясо до готовности. Я запекала 20 минут.

3. Когда мясо остынет, нарезать его тонкими ломтиками, поперек волокон, наискосок.

4. На столе расстелить пищевую пленку, выложить на пленку ломтики мяса, внахлест, чтобы получился один сплошной прямоугольник, или квадрат. Если нужно мясо посолить и поперчить по вкусу.

5. Мясо смазать сливочным сыром. Огурцы нарезать тонкими полосками и выложить поверх сыра. На огурцы разложить листочки рукколы.

6. Затем с помощью пленки аккуратно свернуть рулет и убрать в холодильник на пару часов.

7. Достать рулет из холодильника, нарезать ломтиками и подавать.

Начинка такого рулета может быть самая разнообразная.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.494164242260931.014
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Новый Год с Kikkoman!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
krolya
10.01.2014 22:03

я уже умяла парочку шайбочек

Olga
10.01.2014 22:29

Вкусные рулетики !!!  Лилечка , оооочень нра ... 

andreytsibulski

Классный рулет !!!   

Кудесница

Лилечка, бесподобные рулетики!!! 

Svettt
11.01.2014 09:35

Здоровско как!:)

Ольга♥Ч

Вкусный рулет, Лиля! 

манюша

Какие изысканные!

lil-8888
11.01.2014 19:58

Спасибо!

natasha76-07

Какие классные рулетики!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты