Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Индоутка с рисом жасмин и сладким перцем в мультиварке

Приготовьте индоутку с рисом жасмин и сладким перцем в мультиварке. Вдохновляющий рецепт с морской солью, укропом и свежей зеленью. Удивите близких!

Продукты

половина индоутки
2 ч.л. морской соли
1 ч.л. сушеного укропа
1 ч.л. смеси перцев
2 ст.л. растительного масла
0,5 л. воды
1-2 лаврового листа
250 г риса жасмин от мистраль
по 0,5 шт. красного и желтого перцев
зелень для подачи

Пошаговый способ приготовления

Смешать соль, перец и укроп, натереть этой смесью куски индоутки.

Обжарить индоутку на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мльтиварке, если есть функция "Жарка"), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут.

Вынуть индоутку, засыпать рис и мелко нарезанные перцы, вернуть индоутку обратно и готовить в режиме "Плов" еще 25-30 минут до готовности риса.

Приятного аппетита!